dennree Bio Schoko-Reiswaffeln Vollmilch

Schoko-Reiswaffeln mit viel Schokolade: Die Bio Schoko-Reiswaffeln Vollmilch von dennree bestehen zu 60 Prozent aus Vollmilchschokolade und zu 40 Prozent aus einer knusprigen Reiswaffel mit Sesam. Hier trägt nicht die Waffel die Schokolade, sondern umgekehrt. Die Schokolade wird mit Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse und Bourbon-Vanilleextrakt hergestellt – alles in Bio-Qualität, glutenfrei.

Wie eine Reiswaffel entsteht

Nicht aus Teig, sondern aus ganzen Körnern: Der Reis kommt in eine runde Form, wird unter hohem Druck stark erhitzt und dann schlagartig entlastet. Das Wasser im Korn verdampft in Sekundenbruchteilen, bläht die Körner auf und verbindet sie zu einer luftigen Scheibe. Deshalb sieht man in jeder Waffel noch die einzelnen Körner.

Sesam in der Waffel

Die Reiswaffel enthält neben Reis und einer Prise Meersalz auch Sesam. Er bringt eine geröstete, leicht nussige Note, die mit der cremigen Vollmilchschokolade und der Bourbon-Vanille ein rundes Zusammenspiel ergibt – süß, knusprig und ein wenig salzig zugleich.

Der kleine Salzakzent ist Absicht: Er lässt die Schokolade noch runder schmecken.

Für die kleine Pause

Zum Nachmittagskaffee, in der Brotdose, auf Ausflügen oder als Dessert am Abend. Zerbröselt werden die Waffeln zum knusprigen Topping auf Joghurt, Quark oder Eis. An warmen Tagen schmecken sie gekühlt besonders gut, weil die Schokolade dann schön knackt. Trocken und vor Wärme geschützt lagern, am besten zwischen 4 und 20 Grad.

dennree

dennree aus dem oberfränkischen Töpen ist einer der großen Bio-Großhändler in Deutschland. Wir haben die Schoko-Reiswaffeln mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt, weil sie mit echter Bourbon-Vanille, Vollmilchschokolade in Bio-Qualität und einem großzügigen Schokoladenanteil überzeugen.