English Tea Shop Bio Ceylon Schwarztee, 45g

Wenn der Wasserkocher klickt und der Duft von frisch aufgebrühtem Ceylon Tee aufsteigt, beginnt der Morgen mit einer leuchtend bernsteinfarbenen Tasse: frisch, leicht malzig, am Ende mit einer dezenten Zitrusnote.

Ceylon Tee aus den Bergen Sri Lankas

English Tea Shop lässt diesen Schwarztee in den bergigen Regionen Sri Lankas wachsen. Nebel, Höhenlage und mineralreiche Böden geben ihm den klaren Charakter, für den Ceylon bekannt ist. Im Beutel steckt nichts außer Tee: Schwarzer Ceylon Tee, zu 100 % aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Aromen und ohne künstliche Zusätze. Nach Angaben von English Tea Shop wachsen die Teepflanzen auf familiengeführten Kleinbauernbetrieben, und zwar nicht in Reih und Glied: Zwischen den Sträuchern stehen Bäume wie Zimt, Muskat und Pfeffer. Die Wurzeln halten den Boden zusammen, das Laub liefert der Erde neue Nährstoffe, und Vögel finden dort Lebensraum. Diese Mischkultur hat English Tea Shop den Bauern mit Saatgut ermöglicht, und das gefällt uns an diesem Klassiker.

Schwarztee im Beutel: So gelingt die Tasse

Wasser sprudelnd kochen, den Beutel hineinhängen und vier bis fünf Minuten ziehen lassen. Pur schmeckt der Tee klar und frisch, und wenn du es britisch magst, gibst du einen Schuss Milch dazu. Auch ein Löffel Zucker passt dazu.

Frühstückstee und Afternoon Tea in 20 Beuteln

Jeder der 20 Beutel ist einzeln verpackt, ein Tee also, der auch im Büro oder auf Reisen griffbereit liegt. Am Morgen zum Toast, am Nachmittag zum Gebäck oder einfach zwischendurch: Der malzige Ton und die leichte Zitrusnote machen ihn zu einem Schwarztee, der sich nicht aufdrängt.