dennree Bio Tomatenketchup zuckerreduziert, 0,5l

Weniger süß als der Klassiker, aber unverkennbar Ketchup: Das Bio Tomatenketchup von dennree enthält 35 % weniger Zucker als herkömmliches Tomatenketchup mit 20 g Zucker je 100 g.

Bio Tomatenketchup zuckerreduziert: so ist der Vergleich gemeint

Die Angabe „zuckerreduziert“ steht auf dem Etikett mit ihrem Vergleichswert, und wir geben ihn so weiter: 35 % weniger Zucker als bei einem üblichen Ketchup, das auf 20 g Zucker je 100 g kommt. Im Geschmack heißt das weniger Süße und mehr Tomate. Der Hersteller beschreibt das Ketchup als fruchtig und aromatisch und setzt auf sonnengereifte Tomaten.

Tomatenmark, Rohrohrzucker und Maisstärke: was im Ketchup steckt

Den größten Anteil macht einfach konzentriertes Tomatenmark mit 73 % aus. Dazu kommen Rohrohrzucker, Branntweinessig, Steinsalz und Gewürze, außer dem Salz alles aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Die Maisstärke gibt dem Ketchup Bindung, damit es trotz geringerem Zuckeranteil sämig aus der Glasflasche kommt. Aromen, Süßstoffe und Konservierungsstoffe stehen nicht drin, und das Ketchup ist vegan, glutenfrei und ohne Palmöl.

Ketchup zu Pommes, Burger und Bratkartoffeln

Vor dem Gebrauch kurz schütteln. Dann passt es zu allem, wofür man Ketchup braucht: zu Pommes frites und Bratkartoffeln, auf den Burger, als Basis für Marinaden und Grillsaucen. Wer die kräftige Süße normaler Ketchups nicht mag, bekommt hier mehr Tomate im Spiel.

Wir haben das Ketchup ausgewählt, weil der Vergleich offen auf dem Etikett steht, statt in einem Werbeslogan zu verschwinden. Wenn du am Grillabend eine Flasche auf den Tisch stellst, schmeckt jeder zuerst die Tomate.