dennree Bio Soft-Feigen aus der Türkei, 200g

Getrocknete Feigen, die weich geblieben sind: Die Bio Soft-Feigen von dennree kommen aus der Türkei und bestehen aus einer einzigen Zutat, Feigen aus ökologischem Anbau. Nach dem Trocknen werden sie kontrolliert rehydriert, damit sie saftig bleiben und nicht hart werden oder auszuckern.

Weiche Trockenfeigen aus der Türkei: eine Zutat, viel Frucht

Die Feigen reifen in der Türkei und werden danach getrocknet. Die Süße kommt allein aus der Frucht, denn beim Trocknen entweicht Wasser, und der Fruchtzucker bleibt. Mit 12 g Ballaststoffen je 100 g sind sie von Natur aus ballaststoffreich. Ihr Zuckergehalt ist ebenso natürlich hoch: Es ist Fruchtzucker, kein zugesetzter Zucker, aber eben Zucker. Das gehört zur Ehrlichkeit bei Trockenfrüchten dazu.

Ein hellerer, mehliger Film auf der Oberfläche ist kein Schimmel, sondern auskristallisierter Fruchtzucker. Die vielen winzigen Kerne gehören zur Feige und sorgen für den leichten Biss.

Soft-Feigen im Müsli, zu Käse und im Schmorgericht

Pur als Snack, gehackt im Müsli oder Gebäck, mit Ziegenkäse auf einem Stück Brot oder in einem Schmorgericht mit Lamm. Wenn du am Nachmittag etwas Süßes möchtest, das nach Frucht schmeckt und nicht nach Zuckerguss, reicht eine Handvoll aus dem wiederverschließbaren Beutel.

dennree: Bio-Handel aus Töpen seit 1974

Thomas Greim gründete dennree 1974 und lieferte zuerst Milchprodukte von biodynamischen Höfen im Chiemgau aus. 1975 zog das Unternehmen nach Töpen in Oberfranken, wo bis heute der Hauptsitz liegt. Wir mögen an der Eigenmarke, dass die Soft-Feigen mit einer einzigen Zutat auskommen, ohne Sirup und ohne Überzug.