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TerraSana Bio Hatcho Miso unpasteurisiert
Bio Hatcho Miso unpasteurisiert
  • nach uraltem Rezept hergestellt
  • mindestens 2 Jahre fermentiert
  • typisch japanisch
Inhalt: 0.3 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

8,29 €

27,63 €/1 kg • inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Preis für alle:
34,51 €*
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TerraSana Bio Hatcho Miso unpasteurisiert

Hatcho Miso ist ein glutenfreies, vielseitiges japanisches Gewürz, das aus fermentierten Sojabohnen hergestellt wird. Dank des authentischen Herstellungs- und Fermentationsprozesses, der nicht weniger als zwei Jahre dauert, hat er einen einzigartigen und sehr starken Geschmack. Durch den starken Umami-Geschmack ist Hatcho Miso eine gute und biologische Alternative zu Brühwürfeln. Es eignet sich auch besonders gut als Basis für (Miso-)Suppen, Saucen und Marinaden. Köstlich auch auf Brot, kombiniert mit Erdnussbutter.  

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
875,00 kj / 208,00 kcal
Fett
6,60 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,90 g
Kohlenhydrate
11,10 g
davon Zucker
0,60 g
Ballaststoffe
7,70 g
Eiweiß
22,40 g
Salz
9,60 g
Das Produkt enthält 0,93 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,3 kg, was 2,78 BE entspricht

TerraSana Bio Hatcho Miso unpasteurisiert Produktdetails

Bezeichnung

Bio Hatcho Miso unpasteurisiert

Zutaten

SOJABOHNEN* 58%, Wasser, Salz, geröstetes SOJAMEHL* (Kosen), Koji-Ferment
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

300 g

Verzehrempfehlung

1 Esslöffel ersetzt einen Brühwürfel. Verwende es für 200ml Misosuppe oder als Basis für Saucen, Marinaden und Dressings.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande

Bio Kontrollstelle

JP-BIO-154 (Ecocert SA)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Laktose, Laut Rezeptur enthalten: SOJA

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 20.01.2026 oder länger

Artikelnummer

TER-HAMIU

EAN

8713576000412

Zertifikate

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