TerraSana Bio Glasnudeln Vermicelli, 200g

Eine einzige Zutat: Erbsenstärke aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Bio Glasnudeln Vermicelli von TerraSana sind dünne Fadennudeln, die nach dem Kochen glasig werden, glutenfrei und vegan.

Aus Erbsenstärke

Glasnudeln werden häufig in thailändischen und vietnamesischen Gerichten verwendet, sie passen aber auch in europäische Suppen, Salate und Pfannengerichte. Pro 100 Gramm trockener Ware sind es 351 Kilokalorien und 86,1 Gramm Kohlenhydrate bei nur 0,5 Gramm Fett.

In vier Minuten gar

Du bringst eine große Menge Wasser zum Kochen, gibst die Nudeln hinein und kochst sie 4 Minuten, bis sie weich sind. Danach abgießen und bei Bedarf kalt abspülen. Wir mögen Nudeln, die ohne Zusätze auskommen und sich schnell in Suppe oder Wok einfügen. Der Beutel enthält 200 Gramm. Als Herkunftsland ist China angegeben, die Herkunft der Erbsen ist als Sammelangabe hinterlegt und kann je nach Ernte wechseln. Vegan, glutenfrei und laktosefrei.