Misses Mie Bio Mie Nudeln classic vegan

Die Bio Mie Nudeln classic von Misses Mie bestehen aus Bio-Weizenmehl, Wasser und Salz. Guarkernmehl dient als Verdickungsmittel, Natrium- und Kaliumcarbonate als Backtriebmittel. Die Nudeln sind vegan, ohne Ei und eine Proteinquelle.

Nudeln mit einfacher Zutatenangabe

Die Zutaten sind überschaubar: Weizenmehl aus ökologischer Erzeugung, Wasser, Salz, Guarkernmehl und Backtriebmittel. Zusatzstoffe wie Farbstoffe oder Aromen sind nicht enthalten. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Die Nudeln enthalten Gluten und Weizen.

So bereitest du die Nudeln zu

Du kannst die Nudeln wie klassische Mie Nudeln in reichlich Wasser kochen oder mit heißem Wasser übergießen und ziehen lassen. Danach gießt du das Wasser ab und mischst die Nudeln mit Gemüse, Sauce, Tofu oder einer Brühe. Sie passen zu Wok-Gerichten, Nudelsuppen und kalten Nudelsalaten.

Lagerung und Auswahl

Lagere die Nudeln trocken und bei Zimmertemperatur. Wir führen sie, weil sie vegan und ohne Ei sind und mit wenigen Zutaten auskommen.