SweMa Bio Tomatensauce mit gegrilltem Gemüse, 300 g

Für alle, die mehr als nur Tomate mögen: Die Bio Tomatensauce mit gegrilltem Gemüse von SweMa verbindet 80 % italienische Tomaten mit 15 % Paprika, Aubergine und Zucchini. Das Gemüse wird nach Herstellerangabe bei SweMa frisch im Haus gegrillt.

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Beim Grillen entwickelt das Gemüse Röstaromen, die der Sauce den Geschmack einer hausgemachten Gemüsesauce geben. Dazu kommen Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Steinsalz und die Kräuter Rosmarin, Thymian und Oregano. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Sauce ist vegan, glutenfrei, laktosefrei und palmölfrei, ohne Zusatzstoffe und ohne zugesetzten Zucker. Eine genauere Anbauregion der Tomaten nennt der Hersteller nicht, als Herkunft ist Italien angegeben.

Weil die Gemüsestücke in der Sauce bleiben, hat sie mehr Biss als eine glatte Tomatensauce. Das 300-g-Glas ist fertig zubereitet und wird nur erwärmt.

Zu Pasta, Gnocchi und Ofenkartoffeln

Du kannst die Sauce zu Pasta und Gnocchi servieren, über Ofenkartoffeln geben, in Aufläufen verwenden oder mit Polenta kombinieren. Mit Mozzarella überbacken entsteht daraus schnell ein einfaches Abendessen. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Wir mögen daran, dass SweMa, ein junges Unternehmen aus Berlin, das Gemüse selbst grillt, statt Röstaroma zuzusetzen.