Rosengarten Bio Früchte Müsli

Ein Müsli, das ohne Zuckerglasur auskommt und trotzdem fruchtig schmeckt: Das Bio Früchte-Müsli ungesüßt von Rosengarten mischt vier Vollkornflocken-Sorten mit knapp 30 Prozent Trockenfrüchten. Die große Packung ist für Haushalte gedacht, die regelmäßig Müsli essen.

Vier Vollkornflocken, ein Müsli: 60 Prozent Vollkorn

Die Basis bilden Hafer-, Weizen-, Roggen- und Gerstenvollkornflocken; allein die Weizenvollkornflocken machen 18 Prozent aus. Zusammen kommt das Müsli auf rund 60 Prozent Vollkorn. Dazu gesellen sich Cornflakes, die für Knusper sorgen, und etwas Reismehl. Wer Hafer pur mag, findet hier eine abwechslungsreichere Mischung mit vier Getreidearten statt einer.

Sultaninen, Aprikosen, Pflaumen und Himbeeren

Mit 22 Prozent sind Sultaninen die größte Frucht im Beutel; sie sind mit etwas Sonnenblumenöl überzogen, damit sie nicht zusammenkleben. Aprikosen (2,7 Prozent), Pflaumen (2,5 Prozent) und getrocknete Apfelstücke (0,9 Prozent) bringen Säure und Biss. Dazu kommen gefriergetrocknete Himbeeren.

Süß wird das Müsli allein durch die Früchte. Mit 10 Gramm Ballaststoffen je 100 Gramm ist es ballaststoffreich und mit 2,9 Gramm Fett je 100 Gramm fettarm.

Frühstück für die ganze Familie: Rosengarten aus Franken

Das Müsli ist vegan und wird in Deutschland gemischt; wie bei Getreide und Trockenfrüchten üblich, können technisch unvermeidbare Reste von Kern- und Schalenbestandteilen enthalten sein. Rosengarten ist die Naturkost-Marke der Minderleinsmühle, die seit 1776 als Familienunternehmen in Franken verwurzelt ist; die Marke selbst begann 1985 mit genau solchen Müsli-Mischungen. Wir mögen an dieser Mischung, dass sie nichts versteckt: Du siehst die Früchte, schmeckst das Getreide und musst keine Glasur wegdenken. Die Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach EU-Bio-Verordnung; ihre Herkunft wechselt je nach Ernte zwischen EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft.