Ravellis Bio Kürbiskerle Dunkle Schoko-Fleur de Sel

Die Ravellis Bio Kürbiskerle Dunkle Schoko-Fleur de Sel sind geröstete Kürbiskerne in dunkler Schokolade, fein abgerundet mit einer Prise Fleur de Sel – ein nussig-schokoladiger Knabberspaß, der vegan ist.

Geröstete Kürbiskerne in dunkler Schokolade

Den Kern bilden geröstete Kürbiskerne (56 %), die in dunkle Schokolade (22,4 %, mit 70 % Kakaoanteil) gehüllt und mit Rohrohrzucker sowie einer feinen Prise Fleur de Sel (0,2 %) verfeinert werden. Das Rösten bringt das nussige Aroma der Kürbiskerne voll zur Geltung, die dunkle Schokolade legt eine herb-schokoladige Hülle darum und das bretonische Meersalz setzt mit zarten Salzkristallen einen feinen Kontrast zur Süße. So entsteht ein Wechselspiel aus knackig, schokoladig und salzig in einem Bissen. Kürbiskerne liefern von Natur aus Magnesium, Eisen, Zink und Phosphor sowie mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

Vegan und in München hergestellt

Hinter den Kürbiskerlen steht die Münchner Manufaktur Ravellis, die ihre Kerne in eigener Produktion veredelt. Die Schokoladenkerne sind vegan und eignen sich als kleiner Snack für zwischendurch, zum Kaffee oder als Knabberei für den Filmabend. Solche durchdachten Bio-Snacks mit klarer Zutatenliste wählen wir bei greenist gern für unser Sortiment aus.