Inhalt: 0.2 Kilogramm

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200 g (25,45 €* / 1 kg)

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Rapunzel Bio Weisse Kuvertüre

Die Bio Weiße Kuvertüre von Rapunzel besteht aus Kakaobutter (30 %), Vollmilchpulver (28 %) und Rohrzucker, verfeinert mit Bourbon-Vanille. Alle Zutaten stammen aus ökologischem Anbau, Sonnenblumenlecithin dient als Emulgator. Die Kuvertüre ist vegetarisch und ohne Zusatz von Salz.

Zart schmelzend und cremig

Durch den hohen Anteil an Kakaobutter und Vollmilchpulver schmilzt die weiße Kuvertüre zart und gibt einen cremigen Überzug mit feinem Vanillearoma. Sie lässt sich gut temperieren und zum Überziehen von Pralinen, Früchten und Gebäck verwenden.

Zum Glasieren und Backen

Die Kuvertüre eignet sich zum Glasieren und Backen, zum Verzieren von Kuchen, Torten und Gebäck und für Desserts. Wir mögen an weißer Kuvertüre, dass sie Beeren, Erdbeeren oder dunklen Kuchen einen hellen Kontrast gibt.

Hinweise

Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

2.425 kj / 582 kcal

Fett

38 g

davon gesättigte Fettsäuren

23 g

Kohlenhydrate

52 g

davon Zucker

52 g

Ballaststoffe

< 0,5 g

Eiweiß

7,9 g

Salz

0,3 g

Das Produkt enthält 4,33 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,2 kg, was 8,67 BE entspricht

Rapunzel Bio Weisse Kuvertüre Produktdetails

Bezeichnung

Bio Weisse Kuvertüre

Zutaten

Rohrzucker*, Kakaobutter*(30,00%), VOLLMILCHPULVER*(28,00%), Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

200 Gramm (g)

Verzehrempfehlung

zum Glasieren und Backen, zum Verzieren von Kuchen, Torten, Gebäck und für Desserts

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland

Herstellerkontakt

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland, [email protected]

Bio Kontrollstelle

IT-BIO-014
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern!

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Laktose, Milch, Kann in Spuren enthalten sein: SCHALENFRÜCHTE

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 27.12.2026 oder länger

Artikelnummer

RAP-WKRP

EAN

4006040168478

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum Rapunzel Bio Weisse Kuvertüre

F: Wofür verwende ich die Kuvertüre? A: Zum Glasieren und Backen, zum Verzieren von Kuchen, Torten und Gebäck und für Desserts.

F: Ist die Kuvertüre vegetarisch? A: Ja, sie ist vegetarisch. Sie enthält Vollmilchpulver und ist nicht vegan.

F: Wie lagere ich die Kuvertüre? A: Bitte kühl und trocken lagern.

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Fragen & Antworten zum Rapunzel Bio Weisse Kuvertüre

F: Wofür verwende ich die Kuvertüre? A: Zum Glasieren und Backen, zum Verzieren von Kuchen, Torten und Gebäck und für Desserts.

F: Ist die Kuvertüre vegetarisch? A: Ja, sie ist vegetarisch. Sie enthält Vollmilchpulver und ist nicht vegan.

F: Wie lagere ich die Kuvertüre? A: Bitte kühl und trocken lagern.

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