Rapunzel Bio Samba Haselnuss

Samba von Rapunzel ist die Haselnusscreme für alle, die beim Frühstück Haselnuss schmecken wollen und nicht nur Zucker. 45 Prozent geröstete Haselnüsse, dazu Kakao, Vollmilch und Vollrohrzucker, im Glas mit 500 Gramm.

Samba Haselnuss: Haselnuss vor Schokolade

Die Creme besteht aus Haselnüssen, Zucker, Palmöl, Vollmilchpulver, stark entöltem Kakaopulver (4 Prozent) und Bourbon-Vanille, alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau. Der Zucker setzt sich aus Rapadura Vollrohrzucker (15 Prozent) und Rohrzucker zusammen. Rapadura, Cristallino Rohrzucker, Palmöl und Kakaopulver stammen laut Rapunzel von den HAND-IN-HAND-Partnern des Unternehmens. Pro 100 Gramm stecken 34,1 Gramm Zucker, 5,9 Gramm Ballaststoffe und 611 Kilokalorien in der Creme. Sie ist damit Ballaststoffquelle, enthält aber auch viel Zucker und Fett.

Cremig oder fest: eine Frage der Temperatur

Samba ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur ist sie cremig und streichfähig, im Kühlschrank wird sie fest. Wir mögen, dass die Haselnuss hier den größten Anteil hat. Kühl und trocken lagern.

Auf Brot, in Gebäck, aus dem Glas

Du streichst Samba aufs Brot, füllst damit Gebäck oder naschst einen Löffel pur aus dem Glas. Die Creme enthält Milch und Haselnüsse und kann Spuren von Erdnuss, Lupine und Sesam enthalten. Sie ist vegetarisch, aber nicht vegan. Hersteller ist die Rapunzel Naturkost GmbH aus Legau im Allgäu.