Rapunzel Bio Rundkorn Spitzenreis natur / Vollkorn

Der Bio Rundkorn Spitzenreis natur von Rapunzel ist ein ungeschälter Vollkornreis aus der Po-Ebene in Norditalien. Er kocht cremig, schmeckt angenehm nussig und besteht aus nur einer Zutat: Rundkornreis aus ökologischem Anbau. Er ist vegan, zuckerarm und fettarm.

Aus der Po-Ebene, bewässert mit Alpenwasser

Die Reisfelder der Po-Ebene werden mit frischem Gebirgswasser aus den Alpen bewässert. Dort wächst der Rundkornreis, den Rapunzel in Rohkostqualität abpackt. Das Korn bleibt als Vollkornreis ungeschält und behält seine Schale.

Cremig kochender Rundkornreis

Rundkornreis gibt beim Kochen Stärke ab und wird dadurch weich und cremig. Das ist die Grundlage für Risotto, Milchreis und Paella, aber auch für Reispudding, Reisbällchen und gefüllte Gemüse. Als Vollkornvariante ist der Reis kerniger als polierter Reis und braucht etwas mehr Kochzeit.

Würzig und süß

Der Reis eignet sich für würzige und süße Gerichte: Risotto mit Gemüse oder Pilzen, Paella, Milchreis mit Zimt, Desserts und süße Aufläufe. Wenn du abends für mehrere Personen kochst, ist ein großer Topf Reis eine einfache Basis, für das Essen mit der Familie. Wir mögen an dem Reis, dass er aus einer einzigen Zutat besteht und aus Italien kommt.

Hinweise

Vegan. Aus ökologischem Anbau.