Rapunzel Bio Mandeln geröstet, Europa

Die Bio Mandeln geröstet von Rapunzel sind ganze Mandelkerne aus kontrolliert ökologischem Anbau, goldbraun geröstet und ohne Salz. Die Zutat ist ein einziges Wort: Mandeln.

Geröstete Mandeln: pur, ohne Zusätze

Die Röstung bringt das Aroma stärker hervor und macht den Biss knackiger als bei rohen Mandeln. Salz, Öl oder Gewürze kommen nicht dazu, sodass die Mandelnote im Vordergrund steht. Die Kerne sind vegan und werden bei Rapunzel verarbeitet.

Proteinquelle und ballaststoffreich

Laut Nährwerttabelle enthalten die gerösteten Mandeln 23,4 Gramm Eiweiß und 9,3 Gramm Ballaststoffe je 100 Gramm. Sie sind damit eine Proteinquelle und von Natur aus ballaststoffreich. Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Der Zuckergehalt liegt bei 3,9 Gramm je 100 Gramm.

Geröstete Mandeln für Müsli, Salat und Backofen

Pur zum Knabbern, gehackt im Müsli oder als Topping auf Salat, Bowl und Suppe: Geröstete Mandeln geben jedem Gericht Struktur. Wenn du nachmittags etwas Ungesalzenes zum Tee willst, sind sie schnell zur Hand. Auch zum Backen und in mediterranen Gerichten funktionieren sie: grob gehackt über gebratenem Gemüse, im Reis- oder Couscous-Salat, im Apfelkuchen oder im Schokoladenteig. Im Glas auf dem Tisch ersetzen sie die Tüte Chips am Abend.

Warum wir sie mögen

Wir mögen an diesen Mandeln, dass die Rezeptur kurz ist und nichts zugesetzt wird. Gelagert werden sie am besten kühl und trocken, dann bleiben Aroma und Biss lange erhalten. Achtung: Nüsse können in die Atemwege kleiner Kinder gelangen.