Rapunzel Bio Haselnüsse

Die Rapunzel Bio Haselnüsse sind geknackte Haselnusskerne aus Aserbaidschan. Sie stammen aus einem Projekt von Rapunzel, sind roh, vegan und reich an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren.

Aus Aserbaidschan

Die Haselnüsse wachsen in Aserbaidschan, im Rahmen eines eigenen Rapunzel-Projekts. Sie stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

Erntefrisch und sonnengetrocknet

Die Nüsse werden im August und September geerntet und an der Sonne getrocknet. Erst kurz vor dem Versand werden sie geknackt, damit sie frisch bleiben.

Roh und mild

Die Kerne sind roh, nicht geröstet, und schmecken mild-nussig. Du kannst sie selbst rösten, wenn du ein kräftigeres Aroma magst.

Vielseitig im Alltag

Haselnüsse passen ins Müsli, zum Backen, in Desserts und zum Knabbern. Gehackt geben sie Kuchen und Torten Biss, gemahlen werden sie zu Nussmus oder Nusscreme.

Vegan und Rohkostqualität

Die Haselnüsse sind vegan, laktosefrei und in Rohkostqualität. Sie enthalten Schalenfrüchte und gehören zu den Allergenen.

Nährwerte im Überblick

Der Hersteller nennt 692 kcal je hundert Gramm. Haselnüsse sind reich an Ballaststoffen und enthalten einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren.

Wir mögen an diesen Haselnüssen, dass sie roh und kurz vor dem Versand geknackt kommen. Du hackst eine Handvoll in den Teig, und der Kuchen schmeckt nach Herbst.