Rapunzel Bio Emmer-Spirelli Vollkorn

Vollwertig, formstabil und angenehm nussig: Die Bio Emmer-Spirelli Vollkorn von Rapunzel verbinden traditionelle italienische Pastakunst mit der Kraft des Urgetreides Emmer. Die Spiralform sorgt für eine perfekte Saucenhaftung – ideal für kreative, vollwertige Gerichte mit Biss.

Aus 100 % Emmervollkorn – inklusive Keimling

Für diese Pasta wird italienischer Emmervollkorngrieß verwendet, der 90 % des Korns inklusive Keimling enthält. Emmer, auch Sommerdinkel genannt, gilt als ursprüngliches Getreide mit besonders festem Korn. Das verleiht den Spirelli ihre kernige Textur und ein fein nussiges Aroma – ganz ohne Ei oder künstliche Zusätze.

Traditionell geformt & langsam getrocknet

Nach der Formung durch eine Bronzematrize werden die Nudeln über 24 Stunden bei maximal 60 °C schonend getrocknet. Diese langsame Verarbeitung erhält die Struktur, verbessert die Saucenaufnahme und macht die Spirelli besonders aromatisch und sättigend – perfekt für bewusste Gerichte.

greenist steht für ehrliche Pasta mit Biss

Bei greenist findest du keine 08/15-Produkte. Wir achten auf Ursprünglichkeit, Qualität und Handwerkskunst – deshalb haben wir diese Vollkorn-Spirelli ins Sortiment aufgenommen. Sie stehen für echte Zutaten, vollwertige Rezepturen und puren Genuss, der sich vielseitig kombinieren lässt.

• Bio-Spirelli aus italienischem Emmervollkorngrieß
• Mit Keimling – kräftiger Biss & nussige Note
• Traditionell gepresst & 24 h bei max. 60 °C getrocknet
• Ohne Ei oder Zusatzstoffe – clean & naturbelassen
• Ideal für Aufläufe, Gemüsepfannen oder Saucengerichte