Pukka Bio Wildapfel & Zimt Tee, 20 Teebeutel

Wildapfel-Zimt-Tee von Pukka: ein koffeinfreier Gewürz-Früchtetee, in dem Zimt den Ton angibt. Fast ein Drittel der Mischung besteht aus Zimtrinde, dazu kommen Wildapfelstücke, Ingwer, Kamille und Orangenschale. Die Mischung kommt in 20 einzeln gefüllten Teebeuteln.

Bio Wildapfel-Zimt-Tee: Ceylon-Zimt als Herzstück

Die Mischung stützt sich auf zwei Zimtsorten: Ceylon-Zimtrinde mit 22 % und Süße Zimtrinde mit 6 %. Zusammen sind das 28 % – mehr als jede andere Zutat im Beutel. Ceylon-Zimt (Cinnamomum verum) stammt ursprünglich aus Sri Lanka und gilt als feiner und milder als der verbreitete Cassia-Zimt. Wildapfel folgt mit 9 % und bringt die fruchtige Seite in den Aufguss. Süßholzwurzel liefert eine natürliche Süße, ohne dass Zucker zugesetzt wird, Ingwerwurzel setzt eine warme Schärfe darunter. Zimt wird traditionell zur Unterstützung der Verdauung geschätzt, und genau deshalb passt ein Becher dieses Tees auch nach einem langen Essen. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung; die Pflanzen kommen aus wechselnden Anbauländern, eine feste Herkunft nennt Pukka nicht.

Kardamom, Nelke und Orange: die Gewürze im Hintergrund

Kamillenblüten, Kardamomkapseln und Gewürznelken runden die Mischung ab, Orangenschale und etwas Orangenschalenöl sorgen für einen zitrusfrischen Akzent. Das Aroma im Tee stammt aus Zimtöl und Orangenschalenöl, also aus den Gewürzen selbst. Entstanden ist so eine Mischung aus fruchtigem Wildapfel und würzigem Zimt, die kräftig nach Gewürz schmeckt.

Beutel in die Tasse, heißes Wasser darüber, ziehen lassen – mehr braucht es nicht.

Pukka Herbs aus Bristol: Bio-Tees mit Kräuterwissen

Pukka Herbs hat seinen Sitz in Bristol und stellt Tees aus Bio-Kräutern und -Gewürzen zusammen. Wir haben diesen Tee ins Sortiment genommen, weil er mit einer kurzen, gut erkennbaren Zutatenfolge auskommt: Zimt, Apfel, Ingwer – mehr braucht eine Winterteetasse nicht. Du bekommst ihn bei greenist im 20er-Pack, jeder Beutel ist einzeln gefüllt.