Naturata Bio Erdnusskerne, geröstet und gesalzen

Die Erdnusskerne von Naturata stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und kommen geröstet und mit Meersalz gesalzen in den Beutel. Ein Snack mit kräftigem Röstaroma.

Bio-Erdnüsse geröstet und gesalzen: vom Feld in den Beutel

Die Erdnüsse werden voll ausgereift geerntet, von Erde befreit, in der Schale getrocknet und bei etwa 120 °C geröstet. Danach werden sie mit Meersalz gesalzen. Das Ergebnis ist ein klassischer Snack mit ausgewogener Mischung aus Röstnote und Salz. Pro 100 g stecken 29 g Eiweiß in den Kernen, damit sind die Erdnüsse eine Proteinquelle, und Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Der Zuckergehalt liegt bei 4,1 g je 100 g, die Erdnusskerne gelten damit als zuckerarm. Von 50 g Fett je 100 g sind 10 g gesättigt, die übrigen 40 g sind ungesättigte Fettsäuren. Botanisch sind Erdnüsse übrigens keine Nüsse, sondern Hülsenfrüchte, deren Früchte unter der Erde reifen.

Naturata: Bio-Lebensmittel aus Marbach

Die Naturata AG mit Sitz in Marbach gibt es seit rund 50 Jahren, etwa die Hälfte ihres Sortiments ist Demeter-zertifiziert. Diese Erdnusskerne tragen das EU-Bio-Logo und sind vegan.

Wir mögen an diesen Erdnüssen, dass der Weg kurz bleibt: ernten, trocknen, rösten, salzen.