Naturata Bio Dinkel hell Spätzle

Fein-nussige Pasta für echte Genießer – die Dinkel-Spätzle von Naturata bringen Abwechslung auf den Teller. Hergestellt aus biodynamischem Dinkel, überzeugen sie mit einem angenehm milden Geschmack und einer perfekten Konsistenz.

Hochwertiger Dinkel von der Schwäbischen Alb

Seit über 30 Jahren arbeitet Naturata mit einer Demeter-Erzeugergemeinschaft auf der Schwäbischen Alb zusammen. Die sorgfältige Auswahl traditioneller Dinkelsorten sowie die optimalen Boden- und Wetterbedingungen sorgen für beste Qualität und ein feines Aroma. Durch faire Abnahmeverträge erhalten die Landwirte Planungssicherheit, während die kurzen Transportwege die Frische des Produkts garantieren.

Schonende Verarbeitung für besten Geschmack

Die hellen Dinkel-Spätzle werden aus Mehl der Type 812 gefertigt und in einem besonders schonenden Verfahren verarbeitet. Nach der Teigbereitung erfolgt eine langsame Trocknung bei Temperaturen zwischen 70 °C und 100 °C, um die perfekte Oberfläche und Bissfestigkeit zu gewährleisten.

Verwendung

Mit ihrer angenehm festen Konsistenz und dem dezenten Nussaroma passen die Dinkel-Spätzle hervorragend zu schwäbischen Gerichten und eignen sich auch als Beilage.

In wenigen Minuten servierfertig

Dank der Kochzeit von 9 bis 11 Minuten stehen die Dinkel-Spätzle im Handumdrehen auf dem Tisch. Einfach in kochendem Wasser bissfest garen und nach Belieben mit frischen Zutaten verfeinern.

Bei greenist setzen wir auf Produkte, die hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Die Dinkel-Spätzle von Naturata vereinen beste Zutaten, handwerkliche Verarbeitung und einen wunderbar ausgewogenen Geschmack – perfekt für alle, die natürliche und hochwertige Pasta genießen möchten.