Mont`Albano Bio Nero d'Avola Sicilia Rotwein trocken, 0,75l

Nero d'Avola ist Siziliens bekannteste rote Rebsorte, und dieser Bio-Rotwein von Mont'Albano zeigt, warum: tiefrot mit violetten Reflexen, würzig im Duft, samtig am Gaumen. Er besteht zu 100 % aus Nero d'Avola.

Bio Nero d'Avola aus Sizilien: würzig, samtig, trocken

Im Duft treffen Pflaumen und Gewürze aufeinander, dazu kommen Noten von Maulbeeren und Veilchen. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, samtig und trocken, der Nachgeschmack bleibt würzig. Er hat 13 % vol Alkohol und stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 12 bis 18 °C, also eher Kellertemperatur als Zimmerwärme.

Rotwein trocken zu Wild, Schmorfleisch und gereiftem Käse

Seine Würze und der volle Körper verlangen nach Speisen mit Aroma: Wildfleisch, gegrilltes Fleisch, Rind und Schmorbraten gehören dazu, genauso gereifter Käse. Wenn du einen Schmorbraten planst, kannst du den Wein schon beim Kochen im Blick haben und denselben Rotwein später ins Glas schenken.

Wir mögen, dass hier eine einzige Rebsorte im Mittelpunkt steht und der Wein ohne Aromen auskommt. Er ist vegan und laktosefrei.

Mont'Albano: abgefüllt in Negrar di Valpolicella

Hergestellt und abgefüllt wird der Wein von Mont'Albano Esse Pi Spa in Negrar di Valpolicella. Die Flasche hat einen Drehverschluss.