Peter Riegel Bio Finca Enguera Tempranillo Rotwein, 0,75 l

Finca Enguera ist der Einstieg ins Sortiment der Bodegas Enguera in der D.O. Valencia, ein Rotwein mit viel Frucht, würziger Note und seidigen Tanninen. Er kommt im Abgang zart und passt zu Tapas.

Bio-Tempranillo aus Valencia

Der Tempranillo stammt aus der D.O. Valencia, die Bodegas liegen beim Ort Enguera. Sie bewirtschaften etwa 160 Hektar: 60 Hektar in Fontanares auf Kalkstein und 100 Hektar in Enguera auf Schiefer, Ton und Schluff. Zum Ausbau und zur Lage der einzelnen Parzellen macht der Hersteller keine Angaben; als Weinstil nennt der Handel „ausgewogen“, der Wein ist trocken. Im Glas bleibt die Frucht vorn, die Würze begleitet sie, die Tannine sind seidig.

Zu Iberico-Schinken und Tapas

Als Begleiter nennt der Importeur Iberico-Schinken und Tapas. Serviere ihn bei 16 bis 18 °C, also leicht temperiert; so kommt die Frucht am besten zur Geltung. Der Wein ist für den jungen Genuss gedacht, jetzt und in den nächsten ein bis zwei Jahren. Wenn du also einen spanischen Rotwein für Gäste suchst, ohne lange zu überlegen, ist er schnell auf dem Tisch.

Bodegas Enguera: dritte Generation

Pedro Pérez gründete die Bodegas Enguera 1999; er wuchs nahe dem Ort Enguera auf. Heute führt Juan Ramón Iglesias Pérez den Betrieb in dritter Generation. Der Agraringenieur José Vicente Gómez betreut den Weinberg, der Önologe Diego Fernández Pons prägt den Kellerstil. Das Ziel: Weine mit hohem Qualitätsanspruch aus gesunden Böden und vitalen Reben, die die D.O. Valencia international bekannter machen. Die Trauben stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, importiert wird der Wein von der Peter Riegel Weinimport. Wir bei greenist mögen, dass hier ein Familienbetrieb in dritter Generation hinter einem schlichten Einstiegswein steht.