Inhalt: 1 Liter

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Lima Bio Tamari

Die Lima Bio Tamari ist eine klassische, glutenfreie Sojasauce mit kräftigem Umami-Geschmack – traditionell gebraut, in der praktischen Vorratsgröße.

Bio Tamari Sojasauce, traditionell gebraut

Tamari ist die ursprüngliche japanische Sojasauce: Sie wird allein aus fermentierten Sojabohnen ohne Weizen gebraut und ist deshalb glutenfrei. Im Vergleich zu hellen Sojasaucen schmeckt sie kräftiger, dunkler und runder – mit dem typischen, tiefen Umami. Lima fermentiert die Sauce nach traditionellem Verfahren; alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, das Soja ist gentechnikfrei.

Die Allzweck-Würze für die ganze Küche

Die Tamari würzt Suppen, Saucen, Dressings und Marinaden, passt zu Tofu, Gemüse, Reis und Pfannengerichten und gibt asiatischen Gerichten ihre charakteristische Tiefe. Wegen des intensiven Geschmacks sparsam dosieren. Die Literflasche ist ideal für alle, die häufig damit kochen.

Bio, glutenfrei & vegan

Die Sojasauce ist vegan und glutenfrei. An der belgischen Traditionsmarke Lima, die seit über 60 Jahren biologische Lebensmittel herstellt, schätzen wir bei greenist die sorgfältige, klassische Braukunst.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 ml

Brennwert

346 kj / 82 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

< 0,1 g

Kohlenhydrate

5,8 g

davon Zucker

1,7 g

Ballaststoffe

0,9 g

Eiweiß

10,0 g

Salz

13 g

Das Produkt enthält 0,48 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 1 L, was 4,83 BE entspricht

Lima Bio Tamari Produktdetails

Bezeichnung

Bio Tamari

Zutaten

Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz, Alkohol*, A. Oryzae
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

1 Liter (l)

Verzehrempfehlung

Tamari ist Geschmacksverstärker, die gesunde, flüssige Version des Brühwürfels. Sie passen sowohl zu westlichen als auch orientalischen Gerichten. Benutzen Sie sie nicht nur als Salzersatz, sondern auch um den natürlichen Geschmack der Zutaten während des Kochens und bei Tisch zu verstärken. Tamari passt hervorragend zu Pickles, Wokgerichten, Reis, Teigwaren, Sushi, Sashimi oder gedünstetem Gemüse. Es lässt sich perfekt mit Mirin (Reiswein), Wasabi, Ingwer oder geriebenem Daikon kombinieren.

Ursprung der Rohstoffe

USA

Inverkehrbringer

Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter, Belgien

Herstellerkontakt

Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter, info@limafood.com

Bio Kontrollstelle

BE-BIO-01
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Bewahren Sie die Flasche an einem dunklen, kühlen Ort auf. Nach Öffnung ist das Produkt einige Monate lang haltbar.

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: SOJA

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 26.02.2028 oder länger

Artikelnummer

LIMA-TIMAR1

EAN

5411788036504

Rechtliche Hinweise

Enthält Alkohol

Zertifikate

Bewertungen für Lima Bio Tamari

5.0 Andrea R. • 07.10.2025 verifizierter Käufer

Guter Geschmack, im Vergleich zu üblichen Produkten

Guter Geschmack, im Vergleich zu üblichen Produkten aus Supermärkten. Aromatischer, kräftiger. Werde jedoch größere Flaschen zukünftig kaufen für täglichen Gebrauch.

5.0 Gerd H. • 23.09.2025 verifizierter Käufer

Wie immer sehr, sehr lecker! Haben schon

Wie immer sehr, sehr lecker! Haben schon andere Menschen begeistern können.

5.0 Gregor M. • 04.08.2025 verifizierter Käufer

Super überall

Kannst du überall verwenden
Da gibt es super Rezepte

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Fragen & Antworten zum Lima Bio Tamari

F: Ist die Lima Bio Tamari glutenfrei? A: Ja. Tamari wird allein aus fermentierten Sojabohnen ohne Weizen gebraut und ist glutenfrei – im Gegensatz zu hellen Sojasaucen, die meist Weizen enthalten.

F: Worin unterscheidet sich Tamari von normaler Sojasauce? A: Tamari wird ohne Weizen gebraut und schmeckt dadurch kräftiger, dunkler und runder. Sie ist glutenfrei und besonders reich an Umami.

F: Wie viel Lima Bio Tamari sollte ich verwenden? A: Wegen des intensiven Geschmacks sparsam dosieren – ein paar Spritzer genügen, um Suppen, Saucen, Tofu oder Pfannengerichte zu würzen.

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Kundenbewertungen für Bio Tamari

5.0 Andrea R. • 07.10.2025 verifizierter Käufer

Guter Geschmack, im Vergleich zu üblichen Produkten

Guter Geschmack, im Vergleich zu üblichen Produkten aus Supermärkten. Aromatischer, kräftiger. Werde jedoch größere Flaschen zukünftig kaufen für täglichen Gebrauch.

5.0 Gerd H. • 23.09.2025 verifizierter Käufer

Wie immer sehr, sehr lecker! Haben schon

Wie immer sehr, sehr lecker! Haben schon andere Menschen begeistern können.

5.0 Gregor M. • 04.08.2025 verifizierter Käufer

Super überall

Kannst du überall verwenden
Da gibt es super Rezepte

5.0 Heiner J. • 02.05.2025 verifizierter Käufer

Seit Jahrzehnten für mich ein Muss in der Küche, gemeinsam mit Lima Shoyu die beste Sojasauce.

Mehr gibts dazu nicht zu sagen, einfach seit langer Zeit die Beste

5.0 Gregor M. • 07.11.2024 verifizierter Käufer

Super Ernährung

Ein Muss in der Küche

5.0 Thomas B. • 27.08.2024 verifizierter Käufer

Super Sojasoße. Sehr würzig. Genau das was

Super Sojasoße. Sehr würzig. Genau das was ich wollte 😀

5.0 Irma B. • 13.08.2024 verifizierter Käufer

Alles super

5.0 Elfriede M. • 08.04.2024 verifizierter Käufer

Sehr gut

5.0 EWALD P. S. • 29.11.2023 verifizierter Käufer

Sehr empfehlenswerter Shop

Alles bestens. Beispielhaft gute Verpackung.

5.0 Irene A. • 24.10.2023 verifizierter Käufer

Tamari ist eine glutenfreie Sojasauce, die ich

Tamari ist eine glutenfreie Sojasauce, die ich immer auf Vorrat habe.
Einfach köstlich für asiatische Gerichte!

5.0 Guny D. • 22.10.2023 verifizierter Käufer

Sehr gut!

5.0 Claudia G. • 21.10.2023 verifizierter Käufer

Geschmacklich wunderbar

Dieses Tamari schmeckt mir sehr gut!

5.0 Ulrich B. • 12.10.2023 verifizierter Käufer

altbewährt und immer gut

verwenden wir seit Jahren fast täglich zum Nachwürzen

5.0 Claas A. • 14.09.2023 verifizierter Käufer

Große Flasche, toller Inhalt

Es lohnt sich, die große Flasche zu nehmen.

5.0 Gertrud S. • 03.07.2023 verifizierter Käufer

Besser als vermutet

- attraktiver Preis
- umgehender Versand
- professionelle bruchsichere Verpackung

5.0 K. G. • 02.07.2023 verifizierter Käufer

Auch für Allergiker

Seit Jahren in unserem Haushalt und beim kochen nicht mehr weg zu denken! Perfekt für gluten-free und salzarme Ernährung

5.0 Tilmann W. • 22.06.2023 verifizierter Käufer

Sehr gut - altbewährt!

5.0 Armin S. • 22.04.2023 verifizierter Käufer

Bio Tamari Strong

Bester Preis, schneller Versand, sicher verpackt ,- 5 Sterne !

5.0 Peggy J. • 29.03.2023 verifizierter Käufer

Beste Tamari

Benutze ich schon viele Jahre.

5.0 Olga B. • 19.10.2022 verifizierter Käufer

alles super

5.0 Dr. Hans-Ulrich K. • 27.07.2022 verifizierter Käufer

Einwandfreies Produkt. Sehr gut verpackt und rasch

Einwandfreies Produkt. Sehr gut verpackt und rasch geliefert.

5.0 Bianca W. • 01.12.2021 verifizierter Käufer

Top und schnell! Werde ab jetzt immer

Top und schnell! Werde ab jetzt immer hier bestellen! Danke 🙏🙏

5.0 Dr. Hans-Ulrich K. • 18.06.2021 verifizierter Käufer

Zuverlässig

Sehr gute Verpackung zerbrechlicher Ware und zuverlässige Lieferung.

5.0 Ulrike T. • 16.06.2021 verifizierter Käufer

Die ist super

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Fragen & Antworten zum Lima Bio Tamari

F: Ist die Lima Bio Tamari glutenfrei? A: Ja. Tamari wird allein aus fermentierten Sojabohnen ohne Weizen gebraut und ist glutenfrei – im Gegensatz zu hellen Sojasaucen, die meist Weizen enthalten.

F: Worin unterscheidet sich Tamari von normaler Sojasauce? A: Tamari wird ohne Weizen gebraut und schmeckt dadurch kräftiger, dunkler und runder. Sie ist glutenfrei und besonders reich an Umami.

F: Wie viel Lima Bio Tamari sollte ich verwenden? A: Wegen des intensiven Geschmacks sparsam dosieren – ein paar Spritzer genügen, um Suppen, Saucen, Tofu oder Pfannengerichte zu würzen.

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