Lebensbaum Bio Kräutertee Zeit für Abenteuer, 20 Teebeutel, 40g

Ein Kräutertee, der nach Wald riecht: harzig, feinherb, ein bisschen wild. „Zeit für Abenteuer“ von Lebensbaum ist keine der üblichen milden Kräutermischungen, sondern eine, die sich traut – mit Kiefernsprossen, Walnussblatt und Brombeerblatt in der Tasse.

Kiefernsprossen und Walnussblatt: die würzige Seite

Den Charakter der Mischung machen drei Zutaten, die man in Teebeuteln selten findet. Kiefernsprossen, mit einem Anteil von 6 % dabei, bringen ein harziges, balsamisches und leicht bitteres Aroma mit – sie werden von Hand gepflückt. Walnussblatt schmeckt überraschend süßlich-nussig, Brombeerblatt würzig-herb mit den typischen Gerbstoffen und Flavonoiden, die dem Aufguss Struktur geben. Dazu kommt Ysop, ein würzig-minziges Kraut, das so kräftig ist, dass es sparsam dosiert werden muss – und das man genau deshalb im Hintergrund heraushört, ohne dass es das Bild dominiert.

Apfelminze und Zitronengras für die Frische

Ohne Gegengewicht wäre der Tee zu ernst. Dafür sorgen Apfelminze – eine milde Minzeart mit fruchtig-erfrischendem Aroma – und Zitronengras, das die Spitzen setzt. Salbei und Melisse steuern die Kräuterkraft dazu; das Löwenzahnkraut bringt die leicht bittere, erdige Note. Herausgekommen ist eine Tasse, die man im Herbst genauso gern trinkt wie nach einem langen Spaziergang. Die Rohstoffe stammen laut Hersteller aus Deutschland.

Neun Kräuter, keine Aromen

Neun Zutaten, alle aus biologischem Anbau, und sonst nichts – keine zugesetzten Aromen, keine Süßungsmittel, kein Füllmaterial. Rein pflanzlich ist der Aufguss ohnehin. Genau solche kurzen Zutatenlisten sind der Grund, warum Lebensbaum bei greenist einen festen Platz im Teeregal hat. Hinter der Marke steht die Ulrich Walter GmbH aus Diepholz, die seit 1979 konsequent bio arbeitet und 2024 den Deutschen Nachhaltigkeitspreis erhielt.