Lebensbaum Bio-Tee, Gewürze und Würzmischungen aus Diepholz
Lebensbaum ist die Marke der Ulrich Walter GmbH aus Diepholz. Ulrich Walter übernahm 1979 einen Bioladen und fand nach eigener Darstellung keinen Tee, Kaffee und keine Gewürze in Bio-Qualität. Also suchte er sie selbst, zuerst in Südfrankreich und Ägypten, später in Indien. Bei greenist führen wir über 300 Artikel der Marke, vom losen Assam bis zur Würzmischung für Ofenkartoffeln.
Lebensbaum bei greenist: Tee, Gewürze und Würzmischungen
Was wir von Lebensbaum führen
Das Sortiment ist groß und lässt sich grob in zwei Welten teilen. Die erste ist Tee: Schwarztee wie Assam und Ostfriesen-Mischung, als Teebeutel oder lose in der 1-kg-Packung, dazu Earl Grey und eine Earl-Grün-Variante. Die zweite sind Gewürze und Würzmischungen: gemahlener Ceylon-Zimt, Thai-Curry, Wintergewürz und Spekulatiusgewürz sowie Mischungen für Gerichte wie Ofenkartoffeln, Nudelauflauf oder Geschnetzeltes. Das ist nur ein Ausschnitt; die Markenseite zeigt alle Artikel.
Tee-Wissen für die Teeschublade
Beim Schwarztee lohnt ein Blick auf den Blattgrad. „Broken“ heißt, dass die Blätter zerkleinert sind. Sie geben ihren Geschmack schneller ab, der Aufguss wird kräftiger, und genau das macht Broken zur klassischen Basis für Ostfriesentee. Der wird traditionell mit Kluntje und Sahne getrunken. Earl Grey ist ein Schwarztee, der mit Bergamotte aromatisiert wird. Neben dem klassischen Earl Grey führt die Marke auch eine Earl-Grün-Variante.
Gewürze: Ceylon oder Cassia?
Zimt ist nicht gleich Zimt. Ceylon-Zimt stammt von einer anderen Art als der verbreitete Cassia-Zimt und enthält von Natur aus deutlich weniger Cumarin. Das ist ein Unterschied, den man kennen sollte, wenn man regelmäßig und großzügig würzt. Bei den Mischungen nehmen einem Fix-Würzungen wie Nudelauflauf oder Geschnetzeltes das Abwiegen ab. Die Zutaten stehen bei jedem Artikel auf der Packung.
Aus einem Bioladen in Diepholz
Die Geschichte von Lebensbaum beginnt im Sommer 1979 mit einem Bioladen in Diepholz. Ulrich Walter fand dort keinen Tee, Kaffee und keine Gewürze in Bio-Qualität und fuhr los, um sie zu finden: nach Südfrankreich, Ägypten und später nach Indien. Aus dem kleinen Laden wurde ein mittelständisches Unternehmen mit Sitz in der Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße. Tee, Kräuter und Gewürze entstehen heute in Diepholz. Nach eigener Angabe verwendet Lebensbaum grundsätzlich keine Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe, und auf der Firmenseite steht das „Pur-Prinzip“: den natürlichen Geschmack der Zutat zu bewahren.
Warum wir Lebensbaum führen
Wir führen Lebensbaum, weil hier ein Unternehmen seit 1979 im Bio-Handel zuhause ist und weil das Sortiment den Alltag abdeckt: der Beutel für die Tasse am Morgen, die Gewürzmischung für den Ofen am Abend, der gemahlene Zimt für die Weihnachtsbäckerei.
Lebensbaum bei greenist entdecken
Stöber durch die Tees und Gewürze auf der Markenseite. Und sag uns gern, welchen Lebensbaum-Artikel du bei uns noch vermisst: Wir richten das Sortiment nach euren Rückmeldungen aus.
Alle Produkte
Bei den von uns ausgewählten Produkten achten wir auf
- Vital- und Mikronährstoffe
- naturbelassene Qualität
- höchsten Wirkungsgrad
- Bio Qualität
Produktübersicht
Das Sortiment von Lebensbaum umfasst über 200 Produkte in den Bereichen Tee, Kaffee und Gewürze. Die Tees reichen von grünen und schwarzen Sorten über Kräuter- und Früchtetees bis hin zu ayurvedischen Mischungen. Der Kaffee stammt aus fairem Bio-Anbau und wird in Deutschland schonend geröstet – für ein volles, rundes Aroma. Abgerundet wird das Angebot durch eine breite Auswahl an Bio-Gewürzen und Kräutern, die für ihre Reinheit, Frische und Intensität bekannt sind.
- Bio-Tee: Grüne, schwarze, Kräuter- und Früchtetees in höchster Qualität
- Bio-Kaffee: Fair gehandelte Bohnen, schonend geröstet in Deutschland
- Bio-Gewürze: Naturreine Kräuter und Gewürzmischungen für jeden Geschmack
Herstellung & Qualitätsstandards
Lebensbaum verarbeitet ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Auf künstliche Aromen, Farbstoffe, Zusatzstoffe oder Gentechnik wird komplett verzichtet. Die Rohwaren werden sorgfältig ausgewählt, fair gehandelt und nach strengen Qualitätsrichtlinien verarbeitet. Verpackt wird nachhaltig, aromaschonend und umweltfreundlich. Das Unternehmen ist Träger des We-Care-Siegels und zählt zu den Bio-Pionieren in Deutschland.
Warum wir bei greenist diese Marke führen
Lebensbaum überzeugt uns bei greenist durch seine kompromisslose Bio-Qualität, sein ökologisches Engagement und die langjährige Erfahrung in nachhaltigem Wirtschaften. Die Marke steht für Transparenz, Fairness und Verantwortung entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von der Anbaupartnerschaft bis zur Verpackung. Auch wenn nicht alle Produkte vegan sind, entsprechen sie unseren Standards für Natürlichkeit, Nachhaltigkeit und ehrlichen Genuss.
Abschluss: Haltung / Vision / Werte
Lebensbaum zeigt, dass Genuss und Verantwortung Hand in Hand gehen können. Das Unternehmen denkt und handelt ganzheitlich – ökologisch, sozial und qualitätsorientiert. Bei greenist führen wir Lebensbaum, weil wir glauben, dass echter Geschmack auf nachhaltigem Boden wächst – mit Respekt vor Mensch und Natur.