Just Taste Bio Kichererbsen Soja Fettuccine

Nudeln, die fast nur aus Hülsenfrüchten bestehen: Die Bio Kichererbsen-Soja Fettuccine von Just Taste enthält 85 % Sojabohnen und 15 % Kichererbsen, mehr nicht. Nährwerte pro 100 g: 41,5 g Eiweiß und 25,5 g Ballaststoffe, bei nur 10,8 g Kohlenhydraten. Damit ist die Pasta proteinreich und ballaststoffreich.

Fettuccine aus Sojabohnen und Kichererbsen

Es sind nur zwei Zutaten enthalten, beide aus kontrolliert ökologischer Erzeugung: Sojabohnen (85 %) und Kichererbsen (15 %). Pro 100 g liefert die Pasta 313 kcal, 5,9 g Fett und 8,1 g Zucker, die von Natur aus in den Bohnen stecken; zugesetzt wird kein Zucker. Die Rohstoffe kommen laut Datenblatt aus China, die Pasta ist vegan und koscher.

In 4 bis 5 Minuten gar

Nach Herstellerangabe zerfällt die Pasta beim Kochen nicht und braucht danach kein zusätzliches Öl. Weil die Nudeln nicht trocken oder brüchig werden, eignen sie sich auch für Nudelsalat. Du kannst sie nach dem Kochen auch kurz anbraten. Eiweiß trägt zur Erhaltung von Muskelmasse bei.

Just Taste: Pasta aus ein oder zwei Zutaten

Die Marke aus Schwabach setzt bei ihren Hülsenfrucht-Nudeln auf ein bis zwei Zutaten ohne Farbstoffzusätze. Wir mögen, dass in dieser Pasta nur zwei Rohstoffe stecken und nichts, was man nachschlagen muss. Enthält Soja.