- Bio-Qualität aus Ägypten
- reich an ungesättigten Fettsäuren
- pfeffrig-würziger Geschmack
- vielseitig verwendbar
- schonendes Pressverfahren
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Hübner Bio Schwarzkümmel Öl
Schwarzkümmelöl riecht, bevor man es schmeckt: pfeffrig, harzig, eine Spur nach Oregano und Zwiebel. Wer es zum ersten Mal aufschraubt, weiß sofort, dass das kein neutrales Speiseöl ist. Im alten Ägypten hieß es das Gold der Pharaonen – und aus Ägypten kommen auch die Samen für dieses Öl.
Schwarzkümmelöl aus erster Kaltpressung: das Verfahren
Die sonnengereiften Samen werden in einer Schneckenpresse gepresst – kalt, in erster Pressung, ohne Hitze und ohne Raffination. Danach passiert etwas, das die meisten Hersteller nicht erzählen: Das Öl ruht ein paar Tage in einem Tank. In dieser Zeit sinken Trübstoffe und feine Partikel von allein zu Boden. Was dann noch schwebt, nimmt eine sanfte Tuchfilterung heraus. Kein Bleichen, kein Desodorieren, kein Filterhilfsmittel – nur Zeit und ein Tuch. Das ist der aufwändigere Weg, und er ist der Grund, warum das Öl klar in der Flasche steht und trotzdem seinen vollen Geschmack behalten hat.
Geschmack: pfeffrig, würzig, unverwechselbar
Als Würzöl gedacht, nicht als Bratöl: Ein paar Tropfen über Hummus, Linsen, gebackenen Blumenkohl oder Joghurt mit Kräutern, und das Gericht bekommt eine Richtung. Besonders gut passt es zur orientalischen und südländischen Küche, aus der es stammt. Wie alle kaltgepressten Öle gehört es nicht in die heiße Pfanne – dort verliert es genau das, wofür man es gekauft hat.
Im Orient wird Schwarzkümmel seit Jahrtausenden verwendet. Bei uns ist er noch immer eine Entdeckung.
Was drin ist: 100 % Schwarzkümmelöl
Die Zutatenliste besteht aus einer Zeile: 100 % Schwarzkümmelöl aus kontrolliert ökologischem Anbau. Kein Sonnenblumenöl als Streckung, kein Antioxidationsmittel, keine Aromen. Rund ein Sechstel des Fetts sind gesättigte Fettsäuren, der weitaus größere Teil ist ungesättigt. Genau solche einzeiligen Zutatenlisten wählen wir mit Sorgfalt für unser Sortiment aus.
hübner aus dem Schwarzwald – seit 1936
Hinter dem Öl steht hübner, ein Familienunternehmen, das seit 1936 im Schwarzwald sitzt. Ein deutscher Betrieb, der ägyptische Saat presst: Das Verfahren ist die Leistung, der Rohstoff wächst dort, wo er hingehört.
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Hübner Bio Schwarzkümmel Öl Produktdetails
Bio Schwarzkümmel Öl
100 % BIO Schwarzkümmel-Öl
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erste Kaltpressung aus den sonnengereiften Samen
100 Milliliter (ml)
keine Angaben hübner® Schwarzkümmel-Öl eignet sich hervorragend zur Geschmacksverfeinerung von Speisen. Es kann auch pur (z. B. 1 – 2 Teelöffel am Tag) verzehrt werden
Ägypten
Deutschland
Anton HÜBNER GmbH & Co. KG, Schloßstraße 11-17, 79238 Ehrenkirchen, Deutschland
Anton HÜBNER GmbH & Co. KG, Schloßstraße 11-17, 79238 Ehrenkirchen, Deutschland, [email protected]
DE-ÖKO-003
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft
Nicht über 25° C aufbewahren. Vor Frost schützen.
Kalte Pressung aus den sonnengereiften Samen
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.01.2028 oder länger
HBN-SWKOL.1
4010160001102
keine
Thymochinon-Gehalt im Hübner Bio Schwarzkümmelöl?
Hallo, ich habe das Öl von ihrer Marke gekauft und es hat auf jedenfall geschmacklich überzeugt, ich wollte aber gerne noch wissen wie hoch der Thymochinon-Wert des Öls ist. Das ist ein sehr Ausschlaggebener Punkt für die Wertigkeit jedes Schwarzkümmelöls. Würde mich über eine Rückmeldung sehr freuen. Mfg. Benjamin
Das Hübner Bio Schwarzkümmelöl enthält etwa 2–2,5 % ätherische Öle, deren Hauptbestandteil Thymochinon ist. Ein genauer Thymochinon-Gehalt kann jedoch nicht angegeben werden, da es sich um ein Naturprodukt handelt und der Gehalt natürlichen Schwankungen unterliegt.
Schwarzkümmelsamen enthalten in der Regel 0,4–2,5 % ätherisches Öl, wobei der Anteil an Thymochinon je nach Herkunft, Erntezeit und Verarbeitung variieren kann. Dies macht jedes Schwarzkümmelöl einzigartig in seiner Zusammensetzung.
Um den Gehalt an ätherischen Ölen in 100 ml Hübner Bio Schwarzkümmelöl zu berechnen:
Das Öl enthält ungefähr 2–2,5 % ätherische Öle. Das bedeutet:
- 2 % von 100 ml entspräche demnach ca. 2 ml ätherische Öle
- 2,5 % von 100 ml entspräche ungefähr 2,5 ml ätherische Öle
In 100 ml Hübner Bio Schwarzkümmelöl sind ungefähr 2 bis 2,5 ml ätherische Öle enthalten, deren Hauptbestandteil Thymochinon ist.
Für weitere Fragen zum Produkt kannst du dich jederzeit an uns wenden!
Wie hoch ist Thymochinon Gehalt von Hübner Schwarzkümmelöl?
Guten Tag..mich würde auch der Gehalt an Thymochinon in Ihrem Öl interessieren....
Vielen Dank für deine Anfrage zum Hübner Bio Schwarzkümmel Öl. In der Regel enthalten Schwarzkümmelsamen 0,4-2,5 % ätherisches Öl, vorwiegend aus Monoterpenen bestehend (Hauptbestandteil Thymochinon). Eine genaue Angabe, wie viel Thymochinon unser Öl enthält, kann nicht gegeben werden.
Unser Schwarzkümmel-Öl enthält ungefähr 2- 2,5 % ätherische Öle. Bitte beachten Sie jedoch, dass der Gehalt an ätherischen Ölen prinzipiell aufgrund der natürlichen Schwankungen eines Naturproduktes selbst auch Schwankungen unterworfen ist.
Thymochinon-Gehalt im Hübner Bio Schwarzkümmelöl?
Hallo, ich habe das Öl von ihrer Marke gekauft und es hat auf jedenfall geschmacklich überzeugt, ich wollte aber gerne noch wissen wie hoch der Thymochinon-Wert des Öls ist. Das ist ein sehr Ausschlaggebener Punkt für die Wertigkeit jedes Schwarzkümmelöls. Würde mich über eine Rückmeldung sehr freuen. Mfg. Benjamin
Das Hübner Bio Schwarzkümmelöl enthält etwa 2–2,5 % ätherische Öle, deren Hauptbestandteil Thymochinon ist. Ein genauer Thymochinon-Gehalt kann jedoch nicht angegeben werden, da es sich um ein Naturprodukt handelt und der Gehalt natürlichen Schwankungen unterliegt.
Schwarzkümmelsamen enthalten in der Regel 0,4–2,5 % ätherisches Öl, wobei der Anteil an Thymochinon je nach Herkunft, Erntezeit und Verarbeitung variieren kann. Dies macht jedes Schwarzkümmelöl einzigartig in seiner Zusammensetzung.
Um den Gehalt an ätherischen Ölen in 100 ml Hübner Bio Schwarzkümmelöl zu berechnen:
Das Öl enthält ungefähr 2–2,5 % ätherische Öle. Das bedeutet:
- 2 % von 100 ml entspräche demnach ca. 2 ml ätherische Öle
- 2,5 % von 100 ml entspräche ungefähr 2,5 ml ätherische Öle
In 100 ml Hübner Bio Schwarzkümmelöl sind ungefähr 2 bis 2,5 ml ätherische Öle enthalten, deren Hauptbestandteil Thymochinon ist.
Für weitere Fragen zum Produkt kannst du dich jederzeit an uns wenden!
Wie hoch ist Thymochinon Gehalt von Hübner Schwarzkümmelöl?
Guten Tag..mich würde auch der Gehalt an Thymochinon in Ihrem Öl interessieren....
Vielen Dank für deine Anfrage zum Hübner Bio Schwarzkümmel Öl. In der Regel enthalten Schwarzkümmelsamen 0,4-2,5 % ätherisches Öl, vorwiegend aus Monoterpenen bestehend (Hauptbestandteil Thymochinon). Eine genaue Angabe, wie viel Thymochinon unser Öl enthält, kann nicht gegeben werden.
Unser Schwarzkümmel-Öl enthält ungefähr 2- 2,5 % ätherische Öle. Bitte beachten Sie jedoch, dass der Gehalt an ätherischen Ölen prinzipiell aufgrund der natürlichen Schwankungen eines Naturproduktes selbst auch Schwankungen unterworfen ist.
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