Hoyer Bio Manuka Honig MGO 400+

Der Hoyer TranzAlpine Bio Manuka Honig MGO 400+ ist ein Honig vom Manuka-Strauch aus Neuseeland. Er besteht zu 100 % aus Honig aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ist vegetarisch und laktosefrei.

Was ist Manuka-Honig

Manuka-Honig stammt vom Manuka-Strauch (Leptospermum scoparium), der mit dem australischen Teebaum verwandt ist. Laut Händlerangaben wird er in Neuseeland nicht nur als Genussmittel geschätzt. Für die besondere Eigenschaft spezieller Manuka-Honige macht der Hersteller die Verbindung Methylglyoxal (MGO) verantwortlich.

MGO 400+

Der Honig enthält laut Händlerangaben mindestens 400 mg Methylglyoxal pro Kilogramm. Daher kommt die Bezeichnung MGO 400+. Er liegt damit höher als die Variante MGO 250+ von Hoyer.

Wie er schmeckt

Das Reformhaus beschreibt den Geschmack als kräftig und leicht herb-süß. Der Honig stammt laut Händlerangaben aus Neuseeland und trägt das EU-Bio-Logo.

Wichtiger Hinweis

Wie andere Rohkost ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet. Gib ihn deshalb Kindern erst ab dem ersten Geburtstag.

So nutzt du ihn

Du kannst den Honig pur vom Löffel genießen, auf Brot streichen oder in Joghurt rühren. In heiße Getränke gibst du ihn besser erst, wenn sie etwas abgekühlt sind.

Aufbewahrung

Schütze das Glas vor Wärme. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Packung. Verschließe das Glas nach der Entnahme gut und nimm einen sauberen, trockenen Löffel.

Warum wir ihn führen

Uns gefällt die klare Angabe des MGO-Gehalts bei einem Honig aus Bio-Erzeugung. Hersteller ist Hoyer.