GEPA Garam Masala Schokolade, 100g

Die GEPA Grand Chocolat Garam Masala ist eine Vollmilchschokolade mit Kokosflocken und der indischen Gewürzmischung Garam Masala. Sie ist mild und hat eine orientalische Note. Die Schokolade ist vegetarisch und stammt aus kontrolliert ökologischer Erzeugung und aus fairem Handel.

Was drin ist

Die Zutaten sind Rohrohrzucker, 25 % Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, 6 % Kokosflocken, die Gewürzmischung Garam Masala und Vanilleextrakt. Der Kakaoanteil liegt bei mindestens 37 %. Laut Händlerangaben ist die Schokolade ohne Emulgatoren hergestellt.

Allergene

Die Schokolade enthält Milch und Laktose. Sie kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Herkunft der Zutaten

Laut Taleoo stammt die Bio-Milch aus Süddeutschland und trägt das Naturland-Siegel. Der GEPA-Partner CECAQ-11 aus São Tomé liefert Bio-Kakao, der unter anderem die Grundlage für diese Schokolade bildet.

So genießt du sie

Die Schokolade passt zu einer Tasse Tee oder Kaffee und als Geschenk für Menschen, die Gewürze mögen. Weil die Gewürzmischung mild bleibt, eignet sich die Tafel auch, wenn du neue Sorten probieren möchtest.

Aufbewahrung

Lagere die Schokolade trocken und vor Wärme geschützt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Packung.

Warum wir sie führen

Uns gefällt die Verbindung aus Kokos und Garam Masala in einer fair gehandelten Bio-Schokolade. Hersteller ist GEPA.