Fattoria Sicilsole Bio Orangen Marmelade

Die Fattoria Sicilsole Bio Orangen Marmelade fängt das sonnige Aroma sizilianischer Orangen im Glas ein – fruchtig-süß mit feiner Bitternote aus der Orangenschale. Mit einem Fruchtanteil von 45 Prozent steht hier die Orange im Mittelpunkt, in klassischer Konsistenz zum Streichen.

Orangenmarmelade aus Sizilien mit 45 Prozent Frucht

Für diese Bio Orangenmarmelade kommen Orangenfruchtfleisch und Orangenschale aus Sizilien ins Glas, geliert mit Fruchtpektin und abgerundet mit etwas Rohrzucker. Die mitverarbeitete Schale gibt der Marmelade ihre typisch herb-fruchtige Tiefe, wie man sie von einer süditalienischen Marmellata kennt. Hergestellt wird sie in Belpasso am Fuße des Ätna. Sicilsole setzt auf Frucht aus kontrolliert biologischem Anbau – Transparenz bei der Herkunft ist uns bei der Auswahl unserer Fruchtaufstriche wichtig.

So schmeckt und passt die Orangen Marmelade

Auf frischem Brot, Brötchen oder Toast kommt das Orangenaroma voll zur Geltung. Sie passt ebenso in Joghurt und Quark, zu Pfannkuchen oder als fruchtige Füllung in Gebäck und Kuchen. Als Geliermittel dient Fruchtpektin, als Säuerungsmittel etwas Citronensäure. Die Marmelade ist rein pflanzlich und damit vegan. Nach dem Öffnen gehört das Glas in den Kühlschrank.