ErdmannHauser Bio Gerstengraupen

Gerstengraupen gehören zu den klassischen Getreideprodukten und bringen eine angenehm herzhafte Note in die Küche. Durch das Schleifen der Gerstenkörner entsteht eine feine, gleichmäßige Form, die beim Kochen eine weiche, leicht bissfeste Konsistenz entwickelt.

Herzhaft, mild und vielseitig

Die Graupen zeichnen sich durch ihren mild-getreidigen Geschmack mit einer dezenten, nussigen Note aus. Beim Kochen nehmen sie Flüssigkeit gut auf und werden dabei zart, ohne ihre Struktur zu verlieren. Dadurch eignen sie sich hervorragend als Grundlage für Suppen, Eintöpfe oder als sättigende Beilage zu Gemüsegerichten.

Klassiker für Suppen und mehr

Gerstengraupen lassen sich unkompliziert zubereiten und sind besonders in herzhaften Gerichten beliebt. Nach dem Kochen entfalten sie ihre typische, leicht cremige Konsistenz und verbinden sich gut mit Brühen, Gewürzen und Gemüse. Auch als Alternative zu Reis oder anderen Getreiden bringen sie Abwechslung in den Speiseplan.

Getreidekompetenz von ErdmannHAUSER

ErdmannHAUSER steht für hochwertige Getreideprodukte aus biodynamischem Anbau. Die enge Zusammenarbeit mit Landwirten aus Deutschland sorgt für transparente Herkunft – auf jeder Packung ist der Betrieb angegeben, von dem die Gerste stammt. Die Verarbeitung erfolgt mit viel Erfahrung und Sorgfalt, sodass die natürliche Qualität des Getreides erhalten bleibt.

Warum wir dieses Produkt bei greenist führen

Wir setzen auf ursprüngliche Lebensmittel mit klarer Herkunft. Dieses Produkt besteht aus 100 % Gerste aus biodynamischem Anbau und kommt ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Zuckerzusätze aus. Solche puren Zutaten passen ideal in unser Sortiment, da sie vielseitig einsetzbar sind und Raum für eigene Rezepte lassen. Zudem ist es pflanzlich und entspricht unserem Anspruch an naturbelassene Lebensmittel mit transparenter Herkunft.