deRit Bio Kidneybohnen im Glas, 240g

Kidneybohnen für Chili, Bohnensalat oder Suppe brauchen mit dem Glas keine Vorbereitung: Die von deRit sind gegart und abgeschmeckt. Neben den roten Bohnen stecken Wasser, eine Prise Rohrzucker und Meersalz im Glas. Das reicht für milde, leicht süßliche Bohnen, die du direkt weiterverarbeiten kannst.

Kidneybohnen im Glas aus kontrolliert ökologischem Anbau

Bohnen und Rohrzucker stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. deRit füllt nach eigener Angabe seit 25 Jahren Gemüse ins Glas und verarbeitet es schonend und werterhaltend. Das Datenblatt nennt die Niederlande als Herkunftsland des Produkts, die Rohstoffe kommen aus wechselnden Ländern, weshalb die EU-Bio-Auslobung am Produkt variieren kann. Wir mögen die kurze Rezeptur: kein Aroma, keine Zusätze, nur das, was zu Bohnen gehört. Der Hersteller empfiehlt, die Bohnen ohne Kochen einfach zu erhitzen, damit der Geschmack bestmöglich erhalten bleibt.

Abgießen, kurz abspülen, fertig.

Kidneybohnen aus dem Glas für Chili, Salat und mexikanische Gerichte

Die Bohnen passen in Suppen und Salate, vor allem aber in mexikanische Gerichte: Chili sin Carne, Burrito-Füllung, Bohnen-Mais-Salat oder Tacos mit Avocado. Je 100 g stecken 7,7 g Eiweiß und 7 g Ballaststoffe im Glas. Damit sind die Bohnen reich an Eiweiß und Ballaststoffen, zudem zuckerarm und fettfrei. Sie sind vegan und laktosefrei.