dennree Bio Kürbiskerne

Die dennree Bio Kürbiskerne sind geschälte Kerne des Steirischen Ölkürbis aus Österreich – dunkelgrün, flach und von Natur aus aromatisch-nussig. Sie zählen zu den besonders eiweißreichen Saaten und bestehen aus nur einer Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kürbiskerne aus dem steirischen Anbaugebiet

Die Kerne stammen aus dem traditionellen Anbaugebiet des Steirischen Ölkürbis (Steiermark, Burgenland, Niederösterreich). Anders als andere Kürbissorten bildet der Ölkürbis Kerne ohne harte Schale aus – sie müssen nicht mühsam geschält werden. dennree verarbeitet sie in Rohkostqualität und verpackt sie unter Schutzatmosphäre, damit Aroma und das nusseigene Öl erhalten bleiben. Die Kerne sind rein pflanzlich und damit vegan. Genau diese sortenreine Herkunft ist der Grund, warum wir sie ausgewählt haben.

Verwendung: von Müsli bis Salat

Mit ihrem nussigen Geschmack verfeinern die Kürbiskerne Müsli, selbst gebackenes Brot und Brötchen. Kurz in der Pfanne ohne Fett angeröstet geben sie frischen Salaten, Suppen und Aufläufen eine aromatisch-nussige Note. Auch pur sind sie ein knuspriger Snack für zwischendurch.