byodo Bio Omega Balance Öl herzhaft, 100ml

Vier Öle in einer Flasche: Das Bio Omega Balance Öl herzhaft von Byodo mischt 60 % natives Leinöl mit 20 % nativem Olivenöl extra, 10 % nativem Rapsöl und 10 % geröstetem Kürbiskernöl. Es schmeckt herzhaft-nussig und hat eine röstige Tiefe, die Salate, Bowls und Ofengemüse sofort satter macht.

Omega Balance Öl: Leinöl, Olivenöl, Rapsöl und Kürbiskernöl

Leinöl ist die Basis und gibt der Mischung ihren nussigen Grundton. Das native Olivenöl extra rundet ab, das Rapsöl bringt Milde, und das geröstete Kürbiskernöl liefert die dunkle, geröstete Tiefe, die dem Öl seinen herzhaften Charakter gibt. Alle Öle stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Kaltgepresst aus erster Pressung

Die Öle werden kalt gepresst, stammen aus der ersten Pressung und werden danach nur noch gefiltert. Das schont die Inhaltsstoffe: Das Öl ist reich an Vitamin E und reich an Vitamin K. Für die warme Küche ist es nicht gemacht. Es gehört auf kalte Gerichte, pur über Quark mit Pellkartoffeln, über Bowls, Salate oder gebackenes Gemüse, das aus dem Ofen kommt.

Die dunkle Braunglasflasche schützt das Öl vor Licht. Dunkel lagern und nach dem Öffnen zügig verbrauchen – empfindliche Öle wie Leinöl danken es dir mit frischem Geschmack.

Warum wir die Mischung mögen

Wir mögen, dass Byodo hier eine Mischung statt vier Flaschen anbietet. Das Familienunternehmen aus Mühldorf am Inn macht seit 1985 Bio. Das Öl ist vegan, ohne Zuckerzusatz und kommt in der kleinen Flasche, die sich gut verbrauchen lässt, bevor das empfindliche Leinöl seine Frische verliert.