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Biovegan Bio Agaranta, pflanzliches Geliermittel

Bio Agaranta, pflanzliches Geliermittel

Inhalt: 18 g

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Biovegan Bio Agaranta, pflanzliches Geliermittel

Agaranta ist ein 100 % pflanzliches Geliermittel. Es besteht aus Agar-Agar, das aus BIO-Algen gewonnen wird, kombiniert mit BIO-Pfeilwurz (lat. Maranta). Die spezielle Mischung aus beiden Zutaten ergibt eine besonders geschmeidige und dennoch schnittfeste Konsistenz. Agaranta ist farblos und geschmacksneutral.

 

Nährwerte

Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.017,00 kj / 245,00 kcal
Fett
0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,10 g
Kohlenhydrate
33,00 g
davon Zucker
0,50 g
Ballaststoffe
50,00 g
Eiweiß
0,50 g
Salz
0,34 g

Produktdetails

Bezeichnung

Bio Agaranta, pflanzliches Geliermittel

Zutaten

Geliermittel: Agar-Agar*, Pfeilwurzmehl*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹. ¹Weinstein

Verzehrempfehlung

Dosierung: Ca. 1 gehäufter EL entspricht 6 g und geliert 500 ml Flüssigkeit. Zubereitung: Für warme Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren, in restliche Flüssigkeit einrühren. 2 Minuten leicht köcheln. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen. Für kalte Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren. 1 Minute leicht köcheln. Leicht abkühlen, kalte Zutaten nach und nach unterrühren. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Biovegan GmbH

Lagerung

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.05.2023 oder länger

Artikelnummer

BIOV-AGAR

EAN

4005394285695

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