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Biovegan Bio Agaranta, pflanzliches Geliermittel

Bio Agaranta, pflanzliches Geliermittel

Inhalt: 18 g

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Agaranta ist ein 100 % pflanzliches Geliermittel. Es besteht aus Agar-Agar, das aus BIO-Algen... mehr
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Biovegan Bio Agaranta, pflanzliches Geliermittel

Agaranta ist ein 100 % pflanzliches Geliermittel. Es besteht aus Agar-Agar, das aus BIO-Algen gewonnen wird, kombiniert mit BIO-Pfeilwurz (lat. Maranta). Die spezielle Mischung aus beiden Zutaten ergibt eine besonders geschmeidige und dennoch schnittfeste Konsistenz. Agaranta ist farblos und geschmacksneutral.

 

Nährwerte und Produktdetails

Bezeichnung

Bio Agaranta, pflanzliches Geliermittel

Zutaten

Geliermittel: Agar-Agar*, Pfeilwurzmehl*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹.

Anwendung

Dosierung: Ca. 1 gehäufter EL entspricht 6 g und geliert 500 ml Flüssigkeit. Zubereitung: Für warme Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren, in restliche Flüssigkeit einrühren. 2 Minuten leicht köcheln. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen. Für kalte Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren. 1 Minute leicht köcheln. Leicht abkühlen, kalte Zutaten nach und nach unterrühren. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.

Inverkehrbringer

Bio Vegan GmbH, Krugbäckerstr. 12, -56235 Ransbach-Baumbach

Lagerung

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.05.2023 oder länger

Artikelnummer

BIOV-AGAR

EAN

4005394285695

Nährwertangaben
100 g
Brennwert
1.017,00 kj / 245,00 kcal
Fett
0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,10 g
Kohlenhydrate
33,00 g
davon Zucker
0,50 g
Ballaststoffe
50,00 g
Eiweiß
0,50 g
Salz
0,34 g

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