BioGourmet Bio Bandnudeln mit Latschenkiefer & Bergkräuter, 250g

Ein Hauch Bergluft auf dem Teller: Die BioGourmet Bandnudeln mit Latschenkiefer und Bergkräutern bringen das Aroma der Südtiroler Alpen in die Küche. Die Eiernudeln entstehen am Eggerhof aus Hartweizengrieß und 20% frischen Eiern – und tragen eine feine, harzig-würzige Note, die man sonst kaum auf einem Pastateller findet.

Bandnudeln mit Latschenkiefer – alpines Aroma aus Südtirol

Das Besondere steckt in der Würzung: Eine Mischung aus Bergkräutern – Thymian, Petersilie, Kümmel, Wacholder, Brennnessel und Zirbe – trifft auf einen Hauch Latschenkiefer-Essenz. Das ergibt einen unverwechselbar frischen, leicht harzigen Geschmack, der an eine Wanderung durch den Bergwald erinnert. Am besten kommen die Bandnudeln pur zur Geltung: in Butter geschwenkt, mit etwas Bergkäse oder als Beilage zu Wild und Pilzgerichten.

Eierbandnudeln vom Eggerhof aus kontrolliert biologischem Anbau

Gefertigt werden die Nudeln am Eggerhof in Südtirol aus Hartweizengrieß und frischen Eiern. Ein Produkt mit klarer Herkunft und kurzer Zutatenliste – genau die Art von ehrlicher Handwerksküche, die wir bei greenist gern ins Regal stellen.