Bio-Verde Bio Pesto Tomaten

Das vegane Tomaten-Pesto von bio-verde ist eine würzige Sauce aus frischen Kräutern und sonnengetrockneten Tomaten, und zwar ganz ohne Käse. Es ist pasteurisiert, ungesüßt und laktosefrei.

Tomaten, Basilikum und Cashew

Getrocknete Tomaten machen 34 % des Pestos aus. Dazu kommen Sonnenblumenöl, Basilikum, Cashewkerne, Olivenöl, Meersalz und Zitronensaftkonzentrat, alles aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Die Rohstoffe stammen aus Italien und der Türkei. Pro 100 g sind es 532 kcal, 53 g Fett und 4,4 g Salz. Cashewkerne gehören zu den Nüssen und sind ein Allergen.

Vielseitig in der Küche

Die delikate Sauce passt hervorragend zu Teigwaren und lässt sich nach Belieben auch zu Gemüse, Fisch und Fleisch einsetzen. Wir mögen, dass ein rotes Pesto ohne Käse so würzig schmeckt. Ungeöffnet kann das Glas bis 18 °C gelagert werden, nach dem Öffnen gehört es in den Kühlschrank. Hersteller ist die Isana NaturFeinkost aus Eresing.