- nativ, schonend kaltgepresst
- aus ägyptischer Saat
- würzig-nussiges Aroma
- für Salate, Dips, Dressings
- in Bio-Qualität
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Bio Planète Bio Schwarzkümmelöl nativ
Schwarzkümmelöl nativ von Bio Planète ist ein Würzöl mit Charakter: pfeffrig-krautig, leicht scharf und mit orientalischer Note. Es wird einmal kaltgepresst und danach gefiltert, ohne Raffination. Ein paar Tropfen genügen, um Hummus, Joghurt-Dips oder Ofengemüse zu würzen.
Schwarzkümmelöl nativ: einmal kaltgepresst und gefiltert
Das Öl stammt aus den Samen von Nigella sativa, die weder mit Kümmel noch mit Kreuzkümmel verwandt sind. Im Orient gilt die Pflanze seit Jahrtausenden als Gewürz. Bio Planète presst die Samen einmal schonend kalt, filtert das Öl und füllt es naturbelassen ab. Deshalb können sich am Flaschenboden ein Bodensatz oder eine feine Trübung zeigen: Das ist kein Mangel, sondern ein Zeichen, dass das Öl nicht weiter bearbeitet wurde. Der Hersteller nennt einen Thymochinon-Gehalt von bis zu 250 mg je 100 ml. Eine feste Anbauregion gibt es nicht; die Saat stammt aus EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft und die Herkunft wechselt.
Ungesättigte Fettsäuren und Verdauung: was das Öl liefert
Je 100 ml enthält das Öl 56 g mehrfach ungesättigte und 22 g einfach ungesättigte Fettsäuren, gesättigt sind 14 g. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Schwarzkümmelöl wird außerdem traditionell zur Unterstützung einer normalen Verdauung geschätzt.
Kalte Küche: Hummus, Joghurt-Dip und Fladenbrot
Das Öl gehört in die kalte Küche, denn Hitze nimmt ihm sein Aroma. Streu es erst zum Schluss über das fertige Gericht: auf Hummus, Kichererbsen, Bohnen, Käse oder Fladenbrot. Für einen schnellen Dip rührst du Joghurt mit einer Prise Salz glatt und träufelst das Öl darüber. Weil der Geschmack kräftig ist, wird es sparsam dosiert.
Bio Planète: Öle aus der Ölmühle Moog
Hinter Bio Planète steht die Ölmühle Moog, die sich selbst als älteste Bio-Ölmühle Europas bezeichnet. Das Sortiment umfasst über 70 kaltgepresste Öle; jedes durchläuft nach Herstellerangabe bis zu 18 Prüfungen, bevor es ins Regal kommt. Wir mögen an diesem Öl, dass es ohne Zusätze auskommt, vegan ist und sich als Rohkostqualität eignet.
Passende Filter für Bio Planète Bio Schwarzkümmelöl nativ in der Kategorie
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Bio Planète Bio Schwarzkümmelöl nativ Produktdetails
Bio Schwarzkümmelöl nativ
Schwarzkümmelöl nativ*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
250 Milliliter (ml)
Das scharf-würzige Öl passt sehr gut zu orientalischen Gerichten und eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Speisen, z. B. von Salaten, Saucen und Gemüsegerichten oder zur puren Anwendung als Kur bzw. gemischt mit Honig oder Saft. Nicht erhitzen. Nicht für Schwangere und Kinder unter 3 Jahren empfohlen.
Diverse
Deutschland
Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, 01623 Lommatzsch, Deutschland
Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, 01623 Lommatzsch, Deutschland, [email protected]
DE-ÖKO-006
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Ägypten
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.06.2027 oder länger
BPL-SCHON
4260355584082
Für Schwangere ist das Öl aufgrund der enthaltenen ätherischen Öle nicht zu empfehlen.
Wie viel mg Thymochinon enthält das Schwarzkümmelöl von Bio Planète?
Hallo, Wievielte MG THYMOCHINON enthält das schwarzkümmelöl von Bio Planete? Über eine baldige Antwort wäre ich erfreut. Herzliche Grüße Christine Böllmann
Ein Esslöffel (10 ml) des Bio Planète Schwarzkümmelöls enthält rund 5 mg Thymochinon.
Wie hoch ist der Thymochinongehalt im Bio Planète Bio Schwarzkümmelöl nativ?
Wie hoch ist der Thymochinongehalt pro 100 ml
Warum wir keinen genauen Thymochinongehalt pro 100 ml angeben können
Natürliche Schwankungen
Der Thymochinongehalt in Schwarzkümmelöl kann aufgrund verschiedener Faktoren wie Anbaugebiet, Erntezeitpunkt und Verarbeitungsschritten natürlichen Schwankungen unterliegen.
Fehlende gesetzliche Verpflichtung
Die Angabe des Thymochinongehalts ist für Lebensmittelöle gesetzlich nicht vorgeschrieben.
Analytische Herausforderungen
Die genaue Bestimmung des Thymochinongehalts erfordert aufwendige analytische Verfahren, die nicht für jedes Produkt durchgeführt werden.
Was wir Ihnen anbieten können
Qualitätssicherung
Wir versichern Ihnen, dass unser Schwarzkümmelöl aus hochwertigen, biologisch angebauten Samen hergestellt wird und alle gesetzlichen Anforderungen erfüllt.
Konzentration auf Gesamtheit
Anstatt uns auf einen einzelnen Inhaltsstoff zu konzentrieren, legen wir Wert auf die Gesamtheit der wertvollen Inhaltsstoffe in unserem Öl, wie mehrfach ungesättigte Fettsäuren und andere bioaktive Substanzen.
Ist das Schwarzkümmelöl kaltgepresst?
Ist das Schwarzkümmelöl kaltgepresst?
Ja, das Vitalöl Schwarzkümmelöl ist definitiv kaltgepresst.
Das ist eine sehr gute Nachricht für alle, die Wert auf die hochwertigen Inhaltsstoffe von kaltgepresstem Öl legen.
Warum ist das so wichtig?
Erhalt der Nährstoffe:
Beim Kaltpressverfahren werden die Samen bei niedrigen Temperaturen gepresst. Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe wie Omega-6-Fettsäuren (Linolsäure) und andere wichtige Nährstoffe weitestgehend erhalten.
Geschmack:
Kaltgepresstes Öl hat ein intensiveres Aroma und einen volleren Geschmack als Öl, das bei hohen Temperaturen gewonnen wurde.
Gesundheit:
Viele der gesundheitlichen Vorteile von Schwarzkümmelöl sind auf die enthaltenen mehrfach ungesättigten Fettsäuren zurückzuführen. Durch die schonende Kaltpressung bleiben diese erhalten.
Was bedeutet "nativ" in diesem Zusammenhang?
"Nativ" bedeutet, dass das Öl nach dem Pressen nicht weiter raffiniert oder erhitzt wurde. Dadurch behält es seine natürliche Farbe, seinen Geschmack und seine wertvollen Inhaltsstoffe.
Zusammengefasst:
Das Vitalöl Schwarzkümmelöl ist ein hochwertiges Produkt, das durch schonende Kaltpressung gewonnen wird. Es ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und eignet sich ideal für die kalte Küche.
Zusätzliche Informationen:
Lagerung: Kaltgepresstes Öl sollte dunkel und kühl gelagert werden, um die Oxidation und den Verlust von Nährstoffen zu verlangsamen.
Verwendung: Schwarzkümmelöl kann für Salate, Dressings, Smoothies oder auch als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden.
Geschmack: Das Öl hat einen leicht scharfen, würzigen Geschmack, der vielen Menschen gut schmeckt.
Planet Score: Das Produkt hat einen hervorragenden Planet Score, was bedeutet, dass es umweltfreundlich produziert wurde.
Wie schmeckt Schwarzkümmelöl?
Wie verwende ich das Öl?
Woher stammt die Saat?
Wie viel mg Thymochinon enthält das Schwarzkümmelöl von Bio Planète?
Hallo, Wievielte MG THYMOCHINON enthält das schwarzkümmelöl von Bio Planete? Über eine baldige Antwort wäre ich erfreut. Herzliche Grüße Christine Böllmann
Ein Esslöffel (10 ml) des Bio Planète Schwarzkümmelöls enthält rund 5 mg Thymochinon.
Wie hoch ist der Thymochinongehalt im Bio Planète Bio Schwarzkümmelöl nativ?
Wie hoch ist der Thymochinongehalt pro 100 ml
Warum wir keinen genauen Thymochinongehalt pro 100 ml angeben können
Natürliche Schwankungen
Der Thymochinongehalt in Schwarzkümmelöl kann aufgrund verschiedener Faktoren wie Anbaugebiet, Erntezeitpunkt und Verarbeitungsschritten natürlichen Schwankungen unterliegen.
Fehlende gesetzliche Verpflichtung
Die Angabe des Thymochinongehalts ist für Lebensmittelöle gesetzlich nicht vorgeschrieben.
Analytische Herausforderungen
Die genaue Bestimmung des Thymochinongehalts erfordert aufwendige analytische Verfahren, die nicht für jedes Produkt durchgeführt werden.
Was wir Ihnen anbieten können
Qualitätssicherung
Wir versichern Ihnen, dass unser Schwarzkümmelöl aus hochwertigen, biologisch angebauten Samen hergestellt wird und alle gesetzlichen Anforderungen erfüllt.
Konzentration auf Gesamtheit
Anstatt uns auf einen einzelnen Inhaltsstoff zu konzentrieren, legen wir Wert auf die Gesamtheit der wertvollen Inhaltsstoffe in unserem Öl, wie mehrfach ungesättigte Fettsäuren und andere bioaktive Substanzen.
Ist das Schwarzkümmelöl kaltgepresst?
Ist das Schwarzkümmelöl kaltgepresst?
Ja, das Vitalöl Schwarzkümmelöl ist definitiv kaltgepresst.
Das ist eine sehr gute Nachricht für alle, die Wert auf die hochwertigen Inhaltsstoffe von kaltgepresstem Öl legen.
Warum ist das so wichtig?
Erhalt der Nährstoffe:
Beim Kaltpressverfahren werden die Samen bei niedrigen Temperaturen gepresst. Dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe wie Omega-6-Fettsäuren (Linolsäure) und andere wichtige Nährstoffe weitestgehend erhalten.
Geschmack:
Kaltgepresstes Öl hat ein intensiveres Aroma und einen volleren Geschmack als Öl, das bei hohen Temperaturen gewonnen wurde.
Gesundheit:
Viele der gesundheitlichen Vorteile von Schwarzkümmelöl sind auf die enthaltenen mehrfach ungesättigten Fettsäuren zurückzuführen. Durch die schonende Kaltpressung bleiben diese erhalten.
Was bedeutet "nativ" in diesem Zusammenhang?
"Nativ" bedeutet, dass das Öl nach dem Pressen nicht weiter raffiniert oder erhitzt wurde. Dadurch behält es seine natürliche Farbe, seinen Geschmack und seine wertvollen Inhaltsstoffe.
Zusammengefasst:
Das Vitalöl Schwarzkümmelöl ist ein hochwertiges Produkt, das durch schonende Kaltpressung gewonnen wird. Es ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und eignet sich ideal für die kalte Küche.
Zusätzliche Informationen:
Lagerung: Kaltgepresstes Öl sollte dunkel und kühl gelagert werden, um die Oxidation und den Verlust von Nährstoffen zu verlangsamen.
Verwendung: Schwarzkümmelöl kann für Salate, Dressings, Smoothies oder auch als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden.
Geschmack: Das Öl hat einen leicht scharfen, würzigen Geschmack, der vielen Menschen gut schmeckt.
Planet Score: Das Produkt hat einen hervorragenden Planet Score, was bedeutet, dass es umweltfreundlich produziert wurde.
Wie schmeckt Schwarzkümmelöl?
Wie verwende ich das Öl?
Woher stammt die Saat?
* Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten und ggf. Nachnahmegebühren, wenn nicht anders beschrieben