Bauckhof Bio Teffmehl hell, 400g

Tradition, Vielseitigkeit und Reinheit – das Bio Teffmehl hell vom Bauckhof bringt das alte äthiopische Urkorn in deine Küche. Als Zwerghirse bekannt, ist Teff rund 150 mal kleiner als ein Weizenkorn und wird bei der Verarbeitung vollständig als Vollkorn vermahlen. Das Ergebnis ist ein feines, natürliches Mehl mit mild-nussigem Charakter – ideal für alle, die glutenfrei backen und auf Qualität achten.

Glutenfreies Vollkornmehl aus Teff – fein & natürlich

Für das helle Teffmehl verwendet Bauckhof ausschließlich Teff aus niederländischem Bio-Anbau. Die besondere Verarbeitung garantiert eine natürliche Glutenfreiheit, ganz ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Konservierungsmittel. Das Mehl eignet sich hervorragend für Brote, Pfannkuchen, Gebäck oder als Bestandteil glutenfreier Mehlmischungen.

Vollkornqualität – aus dem ganzen Korn vermahlen

Teff ist so fein, dass stets das ganze Korn verarbeitet wird. Dadurch bleibt das Mehl vollwertig und bringt natürliche Eigenschaften mit. Es ist frei von Gentechnik, wird ohne Hilfsstoffe hergestellt und regelmäßig kontrolliert. So entsteht ein Produkt, das durch Ursprünglichkeit und Natürlichkeit überzeugt.

Warum wir dieses Teffmehl bei greenist führen

Wir bei greenist schätzen Produkte, die sowohl traditionell als auch modern einsetzbar sind. Teffmehl verbindet altes Wissen mit heutigen Ansprüchen an Reinheit, Transparenz und Qualität. Die Herstellung durch Bauckhof steht für Bio ohne Kompromisse – deshalb gehört dieses Mehl fest in unser Sortiment.

• Helles Teffmehl in Bio-Qualität – fein vermahlen & vollwertig
• Glutenfrei – aus niederländischem Bio-Anbau
• Ohne Gentechnik, Zusatzstoffe oder Konservierung
• Ideal für Brote, Pfannkuchen & glutenfreies Gebäck
• Verarbeitet vom Bauckhof – kontrolliert & naturrein