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Bauckhof Bio Lichtkornroggenmehl Vollkorn
Bauckhof
Bio Lichtkornroggenmehl Vollkorn
Inhalt: 1 Kilogramm

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Bauckhof Bio Lichtkornroggenmehl Vollkorn

Unser Roggenvollkornmehl wird von unserem Müllerteam vermahlen und enthält alle Bestandteile des vollen Korns inklusive seiner Randschichten und des Keimlings. Im Anschluss wird jede Charge im Mühlenlabor ausgiebig analysiert und die Backqualität des Mehls überprüft.

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Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.364,00 kj / 323,00 kcal
Fett
1,70 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,30 g
Kohlenhydrate
61,00 g
davon Zucker
1,00 g
Ballaststoffe
13,00 g
Eiweiß
9,50 g
Salz
0,01 g
Das Produkt enthält 5,08 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 1 kg, was 50,83 BE entspricht

Bauckhof Bio Lichtkornroggenmehl Vollkorn Produktdetails

Bezeichnung

Bio Lichtkornroggenmehl Vollkorn

Zutaten

ROGGENvollkornmehl**
**aus biodynamischer Erzeugung

Inhalt

1000 g

Verzehrempfehlung

Durch seinen kräftigen Geschmackeignet sich Roggenmehl hervorragendfür rustikale, herzhafte Rezepte, Gebäckwie Vollkornbrote und -brötchenoder in Kombination mit anderenMehlen für leckeres Mischbrotwie unser Frühstücksbrot.

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: DINKEL, GERSTE, HAFER, WEIZEN, Laut Rezeptur enthalten: ROGGEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 10.03.2025 oder länger

Artikelnummer

BAU-RGVK

EAN

4015637828022

Zertifikate

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