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Bio Steingemahlenes Dinkelvollkornmehl, 500g
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Alce Nero Bio Steingemahlenes Dinkelvollkornmehl, 500g
Der Dinkel für das Dinkelvollkornmehl von Alce Nero stammt aus Italien. Das steingemahlene Bio-Dinkelvollkornmehl von Alce Nero wird aus dem ganzen Korn gewonnen und ist von Natur aus eine Ballaststoffquelle. Alce Nero verwendet nur in Italien angebauten Dinkel. Dinkelvollkornmehl eignet sich hervorragend zum Zubereiten von Brot, Pizza und Teigwaren.
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Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.432 kj / 341 kcal
Fett
2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
< 0,1 g
Kohlenhydrate
65 g
davon Zucker
1,0 g
Ballaststoffe
7,0 g
Eiweiß
12,0 g
Salz
< 0,1 g
Das Produkt enthält 5,42 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 27,08 BE entspricht
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 27,08 BE entspricht
Alce Nero Bio Steingemahlenes Dinkelvollkornmehl, 500g Produktdetails
Bezeichnung
Bio Steingemahlenes Dinkelvollkornmehl, 500g
Zutaten
Gemahlener Vollkorn-Dinkel Triticum Dicoccum*
Inverkehrbringer
Alce Nero Spa , Via Henry Ford 2/A, 40024 Castel San Pietro Terme (BO), Italien
Bio Kontrollstelle
IT-BIO-009 (CCPB Srl)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Lagerung
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Mindesthaltbarkeitsdatum
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 20.11.2026 oder länger
Artikelnummer
ALN-VEM
EAN
8009004210004
Rechtliche Hinweise
Enthält Gluten. Kann Soja und Senf enthalten.
Zertifikate
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