Alce Nero Bio Reisdrink ungesüßt, 500 ml

Der Kaffee ist fertig, im Müsli fehlt der Drink, und du magst es nicht zu süß, aber auch nicht fade. Der Bio Reisdrink ungesüßt von Alce Nero besteht aus Wasser, 17 % Reis aus Italien, Sonnenblumenöl und Meersalz.

Bio Reisdrink mit 17 % italienischem Reis

Zucker ist nicht zugesetzt, trotzdem schmeckt der Drink mild süßlich, das ist typisch für Reisdrinks. Der Reis stammt aus Italien, das Sonnenblumenöl ergänzt den fettarmen Reis, das Meersalz rundet ab. Verdickungsmittel und Stärke setzt Alce Nero nicht zu. Der Drink ist von Natur aus laktosefrei und vegan. Hergestellt wird er in Cesena in der Emilia-Romagna.

Weil kein Stabilisator enthalten ist, setzt sich der Drink beim Stehen leicht ab. Vor dem Öffnen einmal kräftig schütteln.

Reisdrink zu Kaffee, Müsli und im Kuchenteig

Kalt getrunken wirkt der Drink erfrischend. Für das Frühstück rührst du ihn mit Gerstenkaffee, Kaffee oder Kakao an, im Müsli und im Porridge ersetzt er Kuhmilch. Er eignet sich außerdem zum Backen von Desserts, für Cremes und Smoothies. Sein milder Eigengeschmack drängt sich nicht in den Vordergrund, deshalb stört er auch in Kuchenteigen und Pfannkuchen nicht.

Ungeöffnet im Schrank, geöffnet im Kühlschrank

Bei Raumtemperatur ist die ungeöffnete Packung lagerfähig. Nach dem Öffnen gehört sie in den Kühlschrank und wird innerhalb von drei bis vier Tagen aufgebraucht.

Alce Nero: Bio-Landwirte und Hersteller seit 1978

Alce Nero heißt Schwarzer Elch. Die Marke aus Castel San Pietro Terme bei Bologna arbeitet seit 1978 mit Bio-Landwirten und verarbeitet biologische Lebensmittel. Wir mögen an diesem Drink, dass der Reis aus Italien kommt und die Zutatenfolge so kurz ist, dass man sie auswendig kann: Wasser, Reis, Öl, Salz.