Alb-Gold Bio Vollkorn Mie-Noodles

Die Vollkorn Mie-Noodles von ALB-GOLD verbinden traditionelle Handwerkskunst mit feiner Vollkornqualität. Schonend mit Wasserdampf vorgegart, behalten sie ihre natürliche Textur und lassen sich besonders schnell zubereiten. Die langen, feinen Nudelbänder eignen sich hervorragend für Gerichte aus dem Wok, für Suppen oder Pfannengerichte und harmonieren perfekt mit verschiedensten Zutaten.

Besondere Herstellung für vollen Geschmack

Im Unterschied zu frittierten Mie-Noodles werden diese Vollkornnudeln ausschließlich mit Wasserdampf blanchiert. Dadurch bleiben sie fettfrei vorgegart und entwickeln ihr typisches, leicht nussiges Aroma. ALB-GOLD setzt bei der Produktion auf höchste Qualitätsstandards und verarbeitet ausschließlich Hartweizenvollkorngrieß und Weizenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau (EU-Bio-Siegel).

Feine Vollkornqualität aus Deutschland

Die Nudelbänder sind knapp einen Meter lang und werden sorgfältig in Nudelblöcken gefaltet, bevor sie getrocknet und verpackt werden. Vollkorn liefert eine höhere Menge an Ballaststoffen und einen charakteristischen, herzhaften Geschmack, der die Mie-Noodles vielseitig einsetzbar macht. Produziert werden sie von der ALB-GOLD Teigwaren GmbH in Trochtelfingen, einem Hersteller, der für Qualität und nachhaltige Rohstoffe bekannt ist.

Einfach in der Zubereitung

Die vorgegarten Nudeln lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Kurz im Wok, in der Pfanne oder in der Suppe erwärmt, nehmen sie Saucen und Gewürze optimal auf und behalten ihre angenehme Bissfestigkeit. So wird jedes Gericht im Nu zu einer vollwertigen Mahlzeit, die mit natürlicher Bio-Qualität überzeugt.

Bei greenist suchen wir Produkte aus, die hochwertige Bio-Zutaten mit praktischer Zubereitung verbinden. Die Vollkorn Mie-Noodles von ALB-GOLD passen perfekt in unser Sortiment, weil sie aus kontrolliert biologischem Hartweizenvollkorn hergestellt werden, fettfrei vorgegart sind und sich vielseitig einsetzen lassen. Sie unterstützen unser Clean-Eating-Konzept und bieten eine schnelle, natürliche Basis für abwechslungsreiche Gerichte.