Alb-Gold Alb-Gold Bio Rice-Noodles, 250g

Die Bio Rice Noodles von Alb-Gold sind dünne Reisnudeln aus Reismehl und Reisstärke, gedacht für die asiatisch inspirierte Küche. Die Asia-Reihe ist laut Hersteller biologisch und kommt ohne Zusatzstoffe aus. Produziert wird sie von der Alb-Gold Teigwaren GmbH in Trochtelfingen auf der Schwäbischen Alb.

Nudeln für Suppe, Pfanne und Salat

Die dünne Form ist gemacht für Suppen, Pfannengerichte und Salate mit asiatischer Würze. Sie kochen schnell und nehmen Brühe, Sojasauce und Gemüsearomen gut auf.

Zutaten

Enthalten sind Reismehl und fünf Prozent Reisstärke, beides aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Weizen ist darin nicht enthalten. Die Nudeln kommen ohne Salzzusatz aus. Sie sind als vegan und laktosefrei ausgewiesen.

Tipps zum Kombinieren

Reisnudeln sind schnell fertig und deshalb ein guter Griff, wenn es abends zügig gehen soll. Eine Brühe mit Ingwer, Frühlingszwiebeln und Gemüse, ein Wok mit Sojasauce und Paprika oder ein Salat mit Limette und Koriander: Die neutrale Nudel überlässt den Geschmack der Sauce. Weil Reisnudeln weniger Eigengeschmack mitbringen als Weizennudeln, lohnt es sich, die Würze nicht zu sparen.

Bio aus Trochtelfingen

Alb-Gold stellt Nudeln seit Jahrzehnten auf der Schwäbischen Alb her. Wir mögen, dass sich die Asia-Reihe mit wenigen Zutaten begnügt und du die Nudeln ohne Umwege in Brühe, Wok oder Salatschüssel geben kannst.

Hinweis zu Allergenen

Allergenangaben und mögliche Spuren stehen auf der Verpackung.