Zwergenwiese Bio Zwergen Streich

Der Zwergen Streich von Zwergenwiese aus Silberstedt ist ein veganer Bio-Brotaufstrich aus Gemüse, Äpfeln und Sonnenblumenkernen, den der Hersteller als Streich für Kinder beschreibt. Er ist glutenfrei und laktosefrei, kommt im Glas und schmeckt mild-fruchtig – für alle Tage, an denen du mit Kindern am Tisch sitzt und etwas Gemüsiges aufs Brot streichen möchtest.

Bio Kinder-Aufstrich mit Gemüse, Apfel und Sonnenblumenkernen

Gemüse macht 28 % des Aufstrichs aus: Tomaten, Möhren, Zwiebeln, getrocknete Möhren und Zucchini. Dazu kommen Tomatenmark, 10 % Sonnenblumenkerne sowie 8 % Äpfel und 2 % getrocknete Äpfel, die für die milde Frucht sorgen; laut Hersteller stammen die Bio-Äpfel aus der Region, die Sonnenblumenkerne aus deutschem Anbau. Rapsöl, Kartoffelstärke und Zitronensaft runden die Textur ab, Steinsalz, Paprika, Pfeffer, Oregano, Rosmarin und Thymian würzen sanft. Bis auf das Steinsalz stammen alle Zutaten aus kontrolliert ökologischer Erzeugung; da die Rohstoffe aus wechselnden Herkunftsländern kommen, kann die Herkunftsangabe am EU-Bio-Logo variieren. Der Aufstrich ist ohne Aromen hergestellt.

Ungesättigte Fettsäuren aus Raps und Sonnenblumenkernen

Der Aufstrich hat einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, die vor allem aus Sonnenblumenkernen und Rapsöl stammen: Rund 90 % der Fettsäuren im Aufstrich sind ungesättigt.

Fürs Pausenbrot und für den Brotzeitteller

Wir finden, dass der Streich auf weichem Brot für kleine Esser gut funktioniert und auf einem Brotzeitteller mit Gurke und Möhrensticks auch Erwachsenen schmeckt. Die Kräuter Oregano, Thymian und Rosmarin geben ihm einen leicht mediterranen Charakter, der nicht scharf ist.