Yogi Tea Bio Früchtetee Spicy Strawberry mit Hibiskus und Chili, 17 Beutel

Erdbeere trifft Chili: Beim Spicy Strawberry von Yogi Tea startet der Tee fruchtig-säuerlich mit Hibiskus und endet mit einem warmen, leicht scharfen Nachklang. Hibiskus macht mit 21 Prozent den größten Anteil aus.

Hibiskustee mit Erdbeere, Zimt und Chili

Die Mischung besteht aus Hibiskus, Rote Bete, Süßholz, Koriander, Ingwer, Orange, Zimt, Brombeerblättern, Zitronenschalen, Anis, Pfeffer, getrockneten Erdbeeren und Chili. Dazu kommt natürliches Erdbeeraroma mit 4,5 Prozent. Der Hibiskus gibt die Säure und die tiefrote Farbe, die Rote Bete rundet die Farbe ab, Süßholz und Zimt bringen Süße, Koriander und Anis eine würzige Note. Die Schärfe stammt von Ingwer, Pfeffer und Chili, wobei Chili mit 0,4 Prozent nur ein Hauch ist.

Heiß und kalt genießen

Du übergießt einen Teebeutel mit 250 ml kochendem Wasser und lässt ihn 5 Minuten ziehen. Der Tee ist ungesüßt, schmeckt aber durch Süßholz und Zimt rund. Abgekühlt eignet er sich auch als Eistee mit Eiswürfeln und einer Orangenscheibe. Die Rohstoffe wechseln je nach Ernte das Herkunftsland. Vegan ist die Mischung ebenfalls. Wer es milder mag, lässt den Beutel nur drei Minuten ziehen, für mehr Würze darf er die vollen fünf Minuten bleiben. Der Beutel gehört zugedeckt in die Tasse, damit Zitrusöle und Gewürzaromen nicht verfliegen.

Yogi Tea aus Hamburg

Yogi Tea mischt seine Sorten in Hamburg nach ayurvedischem Vorbild aus Kräutern, Früchten und Gewürzen. Wir mögen am Spicy Strawberry den Kontrast aus fruchtiger Säure und feiner Schärfe, der aus einem Hibiskustee etwas Eigenes macht.