Yakso Bio Reispapier

Das Yakso Bio Reispapier ist die Grundlage für frische, selbstgemachte Frühlingsrollen und Sommerrollen. Die dünnen, runden Blätter bestehen aus nur drei Zutaten – Reis, Wasser und Salz – und lassen sich in wenigen Minuten verwenden.

Reispapier für Frühlingsrollen aus drei Zutaten

Die Blätter werden vor dem Füllen kurz in lauwarmem Wasser eingeweicht, bis sie geschmeidig sind, und lassen sich dann rollen, ohne zu reissen. So entsteht Asiens beliebtestes Fingerfood schnell und ohne Kochen: gefüllt mit Gemüse, Kräutern, Glasnudeln oder Tofu, entweder frisch als Sommerrolle oder kurz ausgebacken als knusprige Frühlingsrolle. Der Teig aus Reis ist von Natur aus neutral im Geschmack und passt damit zu süssen wie herzhaften Füllungen. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, das Reispapier ist vegan.

Reis aus Vietnam von Yakso

Der Reis für dieses Reispapier stammt aus Vietnam, wo die dünnen Blätter auch hergestellt und verpackt werden. Hinter der Marke Yakso steht der niederländische Bio-Spezialist FZ Organic Food, der sich auf asiatische und makrobiotische Bio-Produkte konzentriert. Wie alle Produkte bei greenist haben wir das Reispapier bewusst ausgewählt – eine kurze Zutatenliste und Bio-Qualität sind uns dabei wichtig.