Shotimaa Bio Bauchfreude Tee, 16 Beutel

Rosmarin, Fenchel und Anis: Die Bio Bauchfreude von Shoti Maa ist ein Kräutertee für die Zeit nach dem Essen. Duftender Rosmarin trifft auf süßlichen Anis und milden Fenchel, dazu kommen Zimt und Ingwer als warme Gewürznoten.

Rosmarin Tee mit Fenchel und Anis: was im Beutel steckt

Rosmarin macht mit 20 % den größten Anteil der Mischung aus, danach folgen Fenchel mit 10 % und Anis mit 5 %. Rotbusch, Zimt, Ingwer, Koriander, süße Brombeerblätter, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Kardamom, Sternanis, Gewürznelke und Lorbeerblätter runden den Tee ab. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau. Eine feste Anbauregion gibt es nicht: Die Herkunft der Kräuter und Gewürze kann je nach Ernte wechseln, laut Händlerangabe stammt sie aus Landwirtschaft außerhalb der EU. Rosmarin und Anis werden traditionell zur Unterstützung einer normalen Verdauung geschätzt – ein guter Grund, den Tee nach dem Hauptgang zu trinken.

Wir mögen an dieser Mischung, dass im Beutel ausschließlich Kräuter und Gewürze stecken, ohne Aromen oder andere Zusätze.

Zubereitung: so zieht der Kräutertee richtig durch

Pro Tasse übergießt du einen Beutel mit etwa 300 ml kochendem Wasser und lässt den Tee fünf bis sechs Minuten ziehen. Dann steigt zuerst der Rosmarin auf, später folgt die Süße von Anis und Fenchel. Gerade nach einem üppigen Sonntagsessen, wenn noch niemand vom Tisch aufstehen mag, passt eine Kanne davon gut in die Mitte.

Shoti Maa: Balance Your Day aus Amsterdam

Bauchfreude gehört zur Teelinie Shoti Maa von Hari Tea aus Amsterdam, die ihre Mischungen unter dem Motto „Balance Your Day“ anbietet. Jede Sorte hat einen eigenen Namen und eine eigene Gewürzmischung.