Salus Bio Rückbildungstee mit Frauenmantel, 15 FB

Sechs Kräuter, zwei davon zitronig: Der Bio Rückbildungstee von Salus ist ein Kräutertee mit Frauenmantel, der frisch-aromatisch statt schwer und krautig schmeckt. Melissenblätter führen die Mischung an, das Frauenmantelkraut folgt mit 33 %.

Frauenmanteltee mit Melisse und Zitronenverbene: die Mischung

Enthalten sind Melissenblätter, Frauenmantelkraut (33 %), Zitronenverbenenblätter (10 %), Schafgarbenkraut, Kamillenblüten und Lavendelblüten, alle aus ökologischem Landbau. Die Reihenfolge verrät etwas: Weil die Melisse vor dem Frauenmantel steht, liegt ihr Anteil über 33 %. Der Tee ist also in erster Linie ein Melissentee, dem der Frauenmantel seinen Namen gibt. Zugesetzte Aromen und Zucker enthält er nicht.

Zitronenverbene: die Zitrone, die keine ist

Die zehn Prozent Zitronenverbenenblätter sind der Grund für den hellen Ton im Aufguss. Aloysia citrodora stammt ursprünglich aus Südamerika und wurde in Frankreich als Verveine bekannt. Ihre Blätter duften intensiver nach Zitrone als manche Zitrusschale, ohne deren Säure mitzubringen. Zusammen mit der weicheren Zitronennote der Melisse fängt das Duo die herberen Kräuter Schafgarbe und Frauenmantel auf, Kamille und Lavendel legen einen blumigen Grund darunter.

Ein Tee für die ruhige Tasse am Nachmittag.

Umbeutel schützt das Aroma des Kräutertees

Ein Detail, das man auf dem Karton leicht übersieht: Jeder Teebeutel steckt zusätzlich in einem Umbeutel. Der schützt die flüchtigen Inhaltsstoffe der Kräuter, bei einer Mischung, die so stark von ätherischen Ölen lebt, ist das der Unterschied zwischen frisch und flau. Du übergießt den Beutel mit sprudelnd kochendem Wasser und lässt ihn zugedeckt ziehen, damit die Aromen in der Tasse bleiben.

Salus aus Bruckmühl: Kräutertee-Tradition aus Oberbayern

Hergestellt wird der Tee von der Salus Gruppe im oberbayerischen Bruckmühl, einem Familienunternehmen mit eigenen Anbauflächen. Der Rückbildungstee gehört zu den Kräutertee-Spezialitäten des Hauses. Wir führen ihn, weil die Mischung klar benannt ist und die Mengenangaben der wichtigsten Kräuter auf der Packung stehen.