Salus Bio Fasten Tee Nr. 1 Kräutertee, 40 Teebeutel

Mild, kräuterig-frisch und mit einer feinen Rosmarinnote: Der Bio Fasten Tee Nr. 1 von Salus ist eine Kräuterteemischung aus elf Pflanzen, die Salus gemeinsam mit Fastenexperten entwickelt hat. Mit 40 Filterbeuteln ist die Packung auf Tage ausgelegt, an denen über den Tag verteilt viele Tassen getrunken werden – ob während einer Fastenwoche, an einzelnen Fastentagen oder einfach als unkomplizierter Alltagstee.

Kräutertee zum Fasten: elf Pflanzen in einer Mischung

Echtes Goldrutenkraut steht an erster Stelle, gefolgt von Hagebuttenschalen, Birkenblättern, Anisfrüchten und Lindenblüten. Danach kommen Brennnesselblätter, Löwenzahnblätter, Schafgarbenkraut, Rosmarinblätter mit 6 Prozent, Salbeiblätter und Ringelblumenblüten. Die Mischung verbindet klassische Wiesen- und Wegrandpflanzen Mitteleuropas wie Goldrute, Birke, Brennnessel und Löwenzahn mit den mediterranen Küchenkräutern Rosmarin und Salbei. Alle elf Zutaten stammen aus ökologischem Landbau.

Rosmarin gibt den Ton an

Salus beschreibt den Tee als mild und erfrischend und hebt den Rosmarin eigens hervor – er ist die einzige Zutat mit Prozentangabe. Im Aufguss bringt er eine harzig-würzige Note, die den grünen, leicht herben Geschmack der Blätter trägt. Anis steuert eine feine Süße bei, Hagebutte eine sanfte Fruchtsäure, Salbei einen würzigen Nachklang. So bleibt der Tee auch nach der dritten oder vierten Tasse abwechslungsreich, ohne aufdringlich zu werden. Aromen sind nicht zugesetzt.

Warum ein milder Tee an Fastentagen passt

An Fastentagen spielt das Trinken eine größere Rolle als sonst, weil ein Teil der Flüssigkeit, die sonst über feste Mahlzeiten aufgenommen wird, wegfällt. Ungesüßter Kräutertee ist dann die naheliegende Wahl. Ein milder Tee hat dabei einen praktischen Vorteil gegenüber einem sehr kräftigen: Man trinkt gern mehrere Tassen, ohne dass der Geschmack ermüdet. Genau darauf ist die Rezeptur ausgelegt. Warm aus der Thermoskanne oder abgekühlt aus der Karaffe – beides funktioniert.

40 Beutel: das größere Format

Die meisten Salus-Tees kommen mit 15 Filterbeuteln. Der Fasten Tee Nr. 1 enthält 40, denn wer über mehrere Tage viele Tassen trinkt, wäre mit einer kleinen Packung schnell am Ende. Zubereitet wird er mit 200 ml sprudelnd kochendem Wasser und mindestens fünf Minuten Ziehzeit; wer den Rosmarin deutlicher schmecken möchte, lässt ihn etwas länger ziehen.

Salus: Kräutertee aus Bruckmühl seit 1916

Hergestellt wird der Tee vom Familienunternehmen Salus Haus im oberbayerischen Bruckmühl, das seit 1916 Kräuter verarbeitet und Auswahl, Verlesen, Prüfung, Mischung und Verpackung selbst übernimmt. Der Tee ist vegan und trägt das EU-Bio-Siegel. Wir haben ihn mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt, weil er mild genug für viele Tassen am Tag ist und in einer Packung kommt, die zu diesem Anlass passt.

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