Rosengarten Bio Hafer-Crunchy Kakao, 350g

Knuspern, bis die Schüssel leer ist: Das Bio Hafer-Crunchy Kakao von Rosengarten besteht zu 60 Prozent aus Hafervollkornflocken, die mit Hafersirup und etwas Rübenzucker gebacken werden. Der Kakao kommt aus fairem Handel und färbt die Cluster dunkel – ein Knuspermüsli ohne Weizenflocken und ohne Palmöl.

Knuspermüsli aus Hafer: Flocken und Sirup

Rosengarten setzt den Hafer gleich zweimal ein: als Vollkornflocken und als Hafersirup, der mit 16 Prozent die Süße trägt und die Flocken zu knusprigen Stücken bindet. Dazu kommen 10,2 Prozent Rübenzucker, ein wenig Sonnenblumenöl und ein Reisextrudat aus Reismehl, Gerstenmalzmehl und Meersalz. Alles wird gemeinsam gebacken – so entsteht aus Flocken und Sirup ein Müsli mit Biss.

Kakao aus fairem Handel

2,7 Prozent stark entöltes Kakaopulver geben dem Crunchy Farbe und eine herbe Schokonote, ohne dass Schokoladenstücke nötig wären. Der Kakao stammt aus fairem Handel; das hebt Rosengarten für die gesamte Schokolade im Sortiment hervor.

Mit 7,9 Gramm Ballaststoffen je 100 Gramm ist das Crunchy ballaststoffreich, und es ist vegan.

Aus der Minderleinsmühle in Franken

Rosengarten ist die Naturkost-Marke der Minderleinsmühle, die seit 1776 als Familienunternehmen in Franken verwurzelt ist. Wir mögen an diesem Crunchy, dass es auf zwei Dinge verzichtet, die man bei Knuspermüslis oft findet: Weizenflocken und Palmöl. Du kannst es mit Milch, Joghurt oder Pflanzendrink im Schälchen essen oder trocken aus der Hand als Snack. Die Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Erzeugung nach EU-Bio-Verordnung; ihre Herkunft wechselt je nach Ernte zwischen EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft.